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- 단호박을 말립니다
- 위에 재료를 준비합니다
- 말린호박고지를 물에 씻습니다
- 3을 조청을 넣고 조립니다
- 캔콩을 따라서 물에 씻습니다
- 찹쌀가루에 물을 넣어가며 비벼섞습니다 소금1티스픈을 넣습니다
- 채애 6을 내립니다
- 찜기에 실리콘 을 올려놓습니다
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누구나 압력솥에 쉽게 따라할수 있어요 견과류와 깨가들어가 고소하고 찰호박 영양떡 공개합니다 아침대용으로도 그만입니다
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현미찹쌀 호박떡 만들기 KIT > 식사대용/간식/선식 – 섬내음 먹거리
호박떡만들기KIT. 소량이라도 올릴 수 있어서 기분 좋아요. 떡을 만들어서 판매하는게 아니고 현미 찹쌀 가루랑 늙은 호박 고지를 파는 거에요.
Source: sumsaltshop.com
Date Published: 10/25/2021
View: 5811
호박떡 만들기 – 베이킹하는 러블리오리
호박떡 만들기 · 1. 호박속에 설탕을 넣어서 20분 정도 재어놓습니다. · 2. 스텐볼에 멥쌀가루와 찹쌀가루, 단호박가루를 넣고 가볍게 섞어주세요. · 3. 여기 …
Source: lovely-ori.tistory.com
Date Published: 12/8/2022
View: 5206
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주제에 대한 기사 평가 찹쌀 호박떡 만들기
- Author: 주코코맘의 미각
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- Date Published: 2019. 5. 30.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=hzrY-e9BKQ4
#홈매드 호박고지 찹쌀떡#
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LA찰떡, 단호박 오븐찰떡 만들기^^
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호박떡 만들기
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안녕하세요. 여러분~~~~~~~ 베이킹하는 러블리 오리입니다 ^ㅁ^
오늘은 아주 즐거운 금요일이네요~!! +ㅁ+
크리스마스가 다가와서 그런가 아주 들떠있는 금요일입니다 😀
오늘은요,, 아주 오랜만에 떡을 만들어보았는데요~!! @.@
냉장고를 열어보니 엄마가 호박속을 파놓으신게 있더라구요 ㅎㅎ
그래서~~~ 오랜만에 요 호박속을 이용해서 맛있는 호박떡 을 만들어보기로 했습니다~~!!! 꺄~~~~~
자~ 그럼 시작해볼까요??!!
* 재료
멥쌀가루 150g, 찹쌀가루 100g, 단호박가루 25g, 호박속 250g, 설탕 100g, 소금 1ts
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* 만드는 방법
1. 호박속에 설탕을 넣어서 20분 정도 재어놓습니다.
2. 스텐볼에 멥쌀가루와 찹쌀가루, 단호박가루를 넣고 가볍게 섞어주세요. ( 단호박가루는 선택인거 아시죠?? 😀 )
3. 여기에 재어놓은 호박속을 넣어주시구요. 소금도 넣어주세요.
4. 이제 실리콘 주걱으로 호박의 수분이 가루에 고루 전달될 수 있도록 잘 섞어주세요.
5. 찜기에 젖은 면보를 깔아주시구요.
6. 그 위에 반죽을 넣어주시고 면보를 잘 덮어주세요.
7. 찜솥의 물이 팔팔 끓으면 그 때 호박떡 반죽을 넣어주세요. 중강불로 30분 쩌주세요! ~ 완 성 ~
재료도 간단하고 만드는 방법도 간단하죠 여러분~~~?? ^^
호박에 수분이 충분해서 건식 멥쌀가루였는데도 물을 안넣어도 되서 편하더라구요 ㅎㅎ
찹쌀가루도 들어가서 쫀득 쫀득 맛있었답니다 🙂
저의 오늘 간식이었어요 ㅎㅎ
재료가 넉넉하시면 한 번에 많이 만들어서 냉장보관 하셔도 괜찮겠어요 ㅎㅎ
콩도 들어가면 맛있을텐데 집에 콩이 없어서 저는 못넣었어요 ㅠ.ㅠ ( 아쉬워요 ㅎㅎ )
여러분들은 콩도 넣어서 더 맛있게 드셔요 ^ㅁ^
벌써 한해가 저물어가네요~
오늘도 사랑하는 분들과 함께 즐겁고 뜻깊은 하루 보내시구요 ♥.♥
부족한 저의 글을 항상 읽어주셔서 정말 감사드립니다.
이상 러블리 오리였습니다 🙂
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