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Home » 참치 스팸 김치 찌개 | ○○만 넣으면 밖에서 사 먹는 김치찌개 맛 납니다! 궁금하쥬? 22244 투표 이 답변

참치 스팸 김치 찌개 | ○○만 넣으면 밖에서 사 먹는 김치찌개 맛 납니다! 궁금하쥬? 22244 투표 이 답변

당신은 주제를 찾고 있습니까 “참치 스팸 김치 찌개 – ○○만 넣으면 밖에서 사 먹는 김치찌개 맛 납니다! 궁금하쥬?“? 다음 카테고리의 웹사이트 Ar.taphoamini.com 에서 귀하의 모든 질문에 답변해 드립니다: ar.taphoamini.com/photos. 바로 아래에서 답을 찾을 수 있습니다. 작성자 백종원의 요리비책 Paik’s Cuisine 이(가) 작성한 기사에는 조회수 743,806회 및 좋아요 9,968개 개의 좋아요가 있습니다.

  1. 햄과 김치를 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다. 대파도 어슷어슷 썰어 준비 합니다. 냄비에 참기름을 두르고 중불에 김치를 먼저 볶아 줍니다. …
  2. 국물이 끓으면 햄과 참치를 넣어 줍니다. 고추가루와 올리고당, 식초도 넣고 한소끔 끓여 줍니다. …
  3. 보글보글 얼큰하고 개운한 참치김치찌개 완성.

참치 스팸 김치 찌개 주제에 대한 동영상 보기

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#백종원 #햄김치찌개 #꿀팁공개
응용이 어려우셨던 팀원분들을 위한 김치찌개 시리즈
시작은 가볍게 햄김치찌개로 가 볼까요
부대찌개랑은 다른 매력이 있어요😏
신김치가 없이도 충분히 맛 낼 수 있는 꿀팁 알려드리니
김치가 맛없다고 좌절하지 마시고 끓여 보세요
다음엔 어떤 김치찌개를 끓여 볼까요?
========================
[ 햄김치찌개 ][ 재료 ]정수물 약 3과 1/3컵(600g)
신김치 약 3컵(400g)
통조림햄 1통(200g)
두부 약 1/2팩(90g)
대파 약 2/3대(70g)
양파 약 1/4개(60g)
간마늘 1큰술(20g)
새우젓 1큰술(20g)
국간장 1큰술(10g)
굵은 고춧가루 1큰술(8g)
고운 고춧가루 1큰술(6g)
식초 적당량
굵은 고춧가루(고명용) 약간
[ 만드는 법 ]1. 통조림 햄 절반은 비닐봉지에 넣어 손바닥으로 으깨어 준비하고 절반은 두께 0.5cm로 편 썰어 준비한다.
2. 양파는 두께 0.3cm로 채 썰고, 대파는 두께 0.5cm로 송송 썰어 준비한다.
3. 두부는 두께 1cm 정도로 편 썰어 준비한다.
4. 코팅된 냄비에 으깬 햄을 넣고 약불에 올린 후 기름이 나오고 노릇해질 때까지 볶는다.
5. 김치를 넣고 중불로 키운 후 김치가 익을 때까지 햄과 함께 볶는다.
6. 물, 양파, 편 썰어 둔 햄, 간 마늘, 국간장, 굵은 고춧가루, 고운 고춧가루, 새우젓을 넣고 강불에 끓인다.
* 고춧가루가 한 가지만 있을 경우 굵은 고춧가루는 2큰술, 고운 고춧가루는 1과1/2큰술을 사용한다.
* 김치를 넣고 볶을 때 양파를 함께 볶아도 좋다.
* 새우젓이 없다면 까나리 또는 멸치, 참치 액젓으로 대체하여 사용해도 좋다.
7. 찌개가 바글바글 끓으면 중불로 줄여 약 3분 정도 끓인다.
8. 세팅 냄비로 옮겨 담은 후 두부를 가지런히 펼쳐 올리고 대파, 굵은 고춧가루를 뿌려 끓여가며 먹는다.
* 세팅 냄비가 없다면 김치찌개를 끓인 냄비에서 마무리해도 좋다.
* 맛을 확인한 후 신맛이 부족할 경우 식초를 기호에 맞게 넣고 끓인다.
* 김치에서 쿰쿰한 맛이 나면 설탕을 약간 넣는다.
[ Ham kimchi jjigae ][ Ingredients ]about 3 and 1/3 cups (600g) filtered water
about 3 cups (400g) aged kimchi
1 can (200g) canned ham
about 1/2 pack (90g) tofu
about 2/3 stalk (70g) green onion
about 1/4 (60g) onion
1 tbsp (20g) minced garlic
1 tbsp (20g) saeujeot
1 tbsp (10g) soup soy sauce
1 tbsp (8g) coarse red chili pepper powder
1 tbsp (6g) fine red chili pepper powder
A moderate amount of vinegar
Some coarse red chili pepper powder (for garnish)
[ Directions ]1. Place half of the canned ham in a plastic bag and mash it with the palm of your hands. Slice the other half into 0.5cm-thick slices.
2. Julienne the onion into 0.3cm-thick slices and finely slice the green onion into 0.5cm-thick slices.
3. Slice the tofu into 1cm-thick slices.
4. In a coated pan, add the mashed ham and place it over low heat. Stir-fry until the fat melts out and the ham turns golden brown.
5. Add kimchi and raise the heat to medium heat. Continue stir-frying until the kimchi is fully cooked.
6. Add the water, onion, sliced ham, minced garlic, soup soy sauce, coarse and fine red chili pepper powder, and saeujeot and bring to a boil over high heat.
*If you only have one type of red chili pepper powder, add 2 tbsp for coarse red chili pepper powder and 1 and 1/2 tbsp for fine red chili pepper powder.
*You can also add the onions in with the kimchi.
*If you don’t have saeujeot, you can replace it with sand lance fish sauce or tuna fish sauce.
7. Once the jjigae comes to a boil, reduce to medium heat and cook for another 3 minutes.
8. Pour the jjigae into a serving pot. Garnish with tofu, green onion, and coarse red chili pepper
*If you don’t have a serving pot, you can just serve it as is.
*If you want a tarter flavor, add more vinegar to your liking.
*If the kimchi is too pungent, add some sugar.

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본 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 ‘플리토’와 함께 합니다.
Subtitles in foreign languages are provided for everyone who loves Korean food.
All subtitles are provided by an integrated language platform, Flitto.
https://www.flitto.com/pro/caption-translation

참치 스팸 김치 찌개 주제에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하세요.

참치스팸김치찌개 끓이는법 – 네이버 블로그

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주제에 대한 기사 평가 참치 스팸 김치 찌개

  • Author: 백종원의 요리비책 Paik’s Cuisine
  • Views: 조회수 743,806회
  • Likes: 좋아요 9,968개
  • Date Published: 2022. 4. 14.
  • Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=p7HGmwiuuvE

한국인이 좋아하는 참치 햄 김치찌개

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참치스팸김치찌개 끓이는법

참치스팸김치찌개 끓이는법 ,

(참치김치찌개 + 스팸김치찌개)

참치스팸김치찌개 재료,

김치, 참치, 스팸, 양파,

참기름, 고춧가루, 설탕, 다진마늘

잘익은 울집 김장김치! 보기만해도 배부르당,

사실 김치만 맛있으면 뭐든 오케이지만 ㅎㅎ

1. 김치 볶아주기

참치기름은 조금 따라버리고 참기름에 김치를 살짝 볶아준당, 참치기름으로 볶아도 굳 🙂

여기부터 맛있는 냄새가 ㅜㅜㅜㅜ

2. 물&스팸넣고 끓이기

스팸은 먹기좋은 사이즈로 썰어넣고,

짜면 물을 추가해도 괜찮으니 첨부터 많이 붓지말고,

적당히 부어서 한 번 팔팔 끓여준당,

3. 양파 넣고 끓이기

우리엄만 거의 모든 음식에 양파를 사용한당,

건강에도 좋고 단맛도 업업시켜주는 재료 !

4. 김치찌개 간맞추기

고춧가루 1스푼,

다진마늘 1스푼,

설탕 약간 (양파로 단맛이 이미 살짝난당)

김치가 너무 익어서 신맛이 강하면 처음 김치볶을때 살짝 넣어주어도 좋당,

+살짝 심심하면 국간장으로 간 해주기 !

그리고 가장 중요한 팁 – 오래끓이기 ㅋㅋㅋㅋㅋ

완성

난 돼지고기 김치찌개보다 참치스팸김치찌개가 더 깔끔하구 맛있당, 개취 ㅎㅎ

김치찌개 맛있게 끓이는방법 실패없는 황금레시피 스팸 참치

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김치찌개 맛있게 끓이는방법 실패없는 황금레시피 스팸 참치

김치찌개는 한국인의 소울푸드라고 할 수 있습니다. 저도 입맛 없고 뭐해먹기 귀찮을 땐 김치찌개 하나면 밥도둑이 됩니다. 한국인의 소울푸드인 만큼 김치찌개 맛있게 끓이는 법에 대한 황금 레시피가 정말 많은데요

제가 만들어 먹었던 김치찌개중 가장 제 입맛에 맞기도 하고 저희 집 가족들이 제일 좋아하는 황금레시피로 공유해드릴게요. 실패하지 않은 김치찌개 맛있게 끓이는법 입니다,

김치찌개 맛있게 끓이는법 재료

김치

설탕 1T

다진마늘 1T

스팸 200g

참치캔 1개

청양고추 조금

대파

고춧가루 1T

1. 김치찌개에 넣을 김치를 잘게 썰어 줍니다.

전 자취생 버전으로 가위로 싹둑싹둑 최대한 설거지거리를 안 만들려고 했어요 ㅎㅎ

김치찌개 끓일 냄비에 김치 넣고 바로 가위로 싹둑 싹둑 잘라주었습니다.

2. 식용유 조금, 설탕 1T를 넣고 달달 볶아 줍니다.

설탕과 식용유만 넣고 살짝 볶아도 맛있는 냄새가 납니다. 생각보다 김치에 설탕을 넣으면 더 감질맛이 난답니다.

한 4~5분정도 달달 볶아 주었어요.

3. 스팸 200g, 다진 마늘 1T를 넣고 조금 더 볶아 줍니다.

김치가 너무 볶아질 정도는 아니고 적당히 김치 양념이 밸정도로만 볶아주세요.

스팸은 있는만큼 넣어주면 됩니다. 정량은 아니에요. 저도 집에 중간 사이즈 캔 1개가 있어서 그걸로 넣었습니다.

4. 참치1캔을 넣고 물을 넣고 끓여줍니다.

물은 재료들이 다 차고 조금 더 부어주시면 됩니다.

참치캔 어제 먹다 남은 게 있어서 반캔만 넣어줬어요, 반캔만 넣어도 충분히 김치찌개를 맛있게 먹을 수 있습니다.

5. 고춧가루 1T, 청양고추 1개를 송송 잘라 넣어줍니다.

김치찌개 물을 끓으면서 고춧가루와 청양고추를 넣어줍니다.

고춧가루 보관 팁! 작은 페트병에 넣고 보관하시면 요리할때 사용하기 편리합니다.

뚜껑만 열고 적당량을 부어주기만 하면 됩니다. 수저를 사용할 필요가 없어 설거지 거리 하나 줄일 수 있습니다.

6. 이제 김치찌개를 팔팔 끓이다가 대파 송송 잘라 넣어주고 또 계속 팔팔 끓으면 끝!입니다.

중간 중간 맛을 보시면서 푹 끓여주시면 깊은 맛이 납니다.

김치찌개 맛있게 끓이기 참 쉽죠잉?

이렇게 매번 김치찌개를 끓여 먹는데 매번 맛있습니다. 제가 만든 요리라서 그럴까요?ㅎㅎ

이 김치찌개 황금레시피의 포인트는

설탕, 다진 마늘인 거 같습니다. 물론 스팸과 참치가 없었다면 이 깊은 김치찌개 맛이 안 날 테지만요.

김치찌개는 힘들고 지칠 때도 따뜻한 밥 한 공기와 먹으면 힘이 불끈불끈 나는 음식입니다.

오늘도 김치찌개 한 그릇 하시고 힘내시는 하루 보내시길 바라겠습니다!

▼▼▼ 뚜뚜맘 뚝딱 집밥 레시피 보러가기▼▼▼

2021.12.01 – [가끔 만드는 요리] – 백종원 감자짜글이 황금레시피

2021.11.24 – [가끔 만드는 요리] – 콩나물밥 만드는 방법 콩나물밥 양념장 만들기 집밥 꿀맛(냄비밥 하는 방법)

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요리해주는 딸 – 참치 스팸 김치찌개

#딸과함께하는요리 #김치참치스팸찌개 #계란말이 는 #덤

방학이 얼마 남지 않았다.

매일 아침을 아이들과 함께 보내다

혼자 아침 시간을 보내려고 생각하니 허전하다.

셋이 꼭 붙어 앉아 뭔가를 함께 하는 건 아니다.

그럼에도 거실에서 비즈로 뭔가를 만드는 딸아이가 있고

에어컨도 없는 서재에서 땀을 뻘뻘 흘리며 게임을 하는 아들이 있다.

방에 혼자 앉아 책을 읽어도 글을 써도 외롭지가 않다.

“엄마, 오늘 점심 뭐야?”

“글쎄 뭐 먹고 싶은데?”

앵두는 냉장고를 양쪽으로 열고 냉장고를 쓰윽 훑어본다.

“김치 찌개랑 계란말이 해 먹자.”

“엄마는 요리하기 싫은데..”

“그럼 내가 할게 간만 봐줘.”

“참치 찌개 끓일 거야?

“오빠가 좋아하는 스팸도 넣을 거야.”

“그럼 김치 참치 스팸 찌개네.”

우리 요리의 특징은

언제나 집에 있는 재료로 적당히 하는 것이다.

잘하려고 애쓰지 않고 즐겁게 해서 맛이 없어도 맛있게 먹는다.

오늘 요리 부제는

<칼로리 폭탄에 대처하는 우리의 자세>다.

밥 하기

집밥의 기본은 윤기 좔좔 흐르는 밥이다.

오늘은 특별히 흑미, 옥수수, 완두콩을 더했다.

밥을 먹을 때 쫀득쫀득 씹히는 옥수수와 완두콩 맛이 죽여준다.

김치 참치 스팸 찌개 끓이기

맛있는 묵은지만 있으면 따로 준비할 재료가 없다.

1. 김치를 먹기 좋게 쫑쫑 썰어준다.

앵두 손은 소중하니까 비닐장갑도 낀다.

깔끔쟁이 앵두는 손에 뭐가 묻는 것을 싫어한다.

2. 냄비에 김치를 넣고 다진 마늘도 한 숟가락 넣는다.

3. 할머니가 주신 매실액도 한 바퀴 휘익 넣어준다.

요리할 때 매실을 정말 감초 같다.

앵두는 벌써부터 그 진리를 깨달은 것 같다.

4. 찌개가 끓는 동안 스팸과 대파를 썬다.

기름이 손에 묻는 게 싫은 초6 앵두의 스팸의 두께는 이랬다 저랬다 한다.

파도 파바바박 썰어준다. 이때 절대 하면 안 되는 것이 있다. 바로

쓸데없는 간섭이다. 오늘의 요리사 앵두를 믿어라.

준비한 재료를 끓고 있는 찌개에 넣어준다.

참치를 흩어지지 않게 넣어주고

스팸을 예쁘게 줄 세워 넣어주는 센스

그리고 대충 썬 파도 한 줌 넣어준다.

찌개 색이 먹음직스럽지 않다며 고춧가루를 파바박!!

음식은 눈으로 먼저 먹는다나..

계란말이 하기

앵두가 가장 자신 있어하고 좋아하는 요리가 계란말이다.

처음 계란말이를 할 때 조심스럽게 게란을 말던 모습이 떠오른다.

천천히 조심조심 계란을 말던 앵두의 작은 손이 어느새

엄마만큼 자랐다.

탁! 하고 계란을 깬다.

탁! 탁!! 계란을 깬다.

소금을 솔솔 뿌려주고

촥촥촥 열심히 저어준다.

이젠 달걀을 두껍고 예쁘게 잘 말아주면 된다.

옆에서는 찌개가 끓고 앵두는 계란말이를 하고

집밥이란 이런 것!!

입맛이 없어 아무것도 못 먹을 것 같았는데

뱃속에서 꼬르륵 꼬르륵 야단이다.

딱, 시간에 맞게

치~~ 익 밥 되는 소리가 들린다.

곧 밥이 다 되었다는 알림음이 울린다.

보글보글 찌개 끓는 소리

치~~~ 익 밥 되는 소리

탁탁탁 계란말이 써는 소리

행복한 소리가 온 집을 가득 채운다.

게임 삼매경에 정신이 없던 아들이

코를 벌름 거리며 나타나

밥상을 차린다.

눈치가 있는 놈이다.

참치스팸김치찌개 만들기, 간단한 찌개요리!

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안녕하세요 김토익 입니다.

이번 포스팅은 참치스팸김치찌개 입니다.

김치랑 참치는 참 여러모로 사랑받는 음식인데요.

김치찌개는 생각보다 어렵지 않습니다.

김치국물로 간을 조절하기 때문에 거의 맛은 비슷비슷하게 나거든요.

포스팅 읽기전에 꾸욱 한번 눌러주시면 감사하겠습니다.

요리초보도 간단히 만들 수 있는 참치스팸김치찌개 입니다.

김치찌개 싫어하시는 분 계시나요?

아 물론 계실수도 있겠지만

대다수 잘 드시는..

거기에 참치랑 스팸이라니

꼭 해 먹어야 하는 요리 입니다.

그러면 요리 시작 하겠습니다.

참치스팸김치찌개 재료

참치, 스팸, 김치, 김치국물, 다진마늘, 간장, 청양고추, 양파, 대파, 두부

우선 양파를 깨끗히 씻어준다음에, 큼직큼직하게 썰어 줍니다.

개인 취향차 인거 같아요.

더 송송 하실분은 송송하셔도 됩니다.

그리고 참치를 넣고 냄비에서 볶아줍니다.

올리브유 따로 붓지마시고 참치기름으로 하시면 됩니다.

살살 볶아주다가,

김치를 넣어서 같이 볶아주고

김치국물을 어느정도 넣어줍니다.

김치국물은 나중에 간이 안 맞을때 추가적으로 넣어주면 됩니다.

그리고 생수 물을 부어주지요.

멸치육수를 넣으면 더 개운한 맛이 나겠지만

김치국물로 커버 되기 때문에 꼭 필요한것은 아닙니다.

다진마늘을 국자의 25%정도인가?

아무튼 이정도 넣어주시고

간장을 국자의 반 정도 넣어 줍니다.

그리고 뚜껑 덮어주고 끓이다가

어느정도 보글보글 끓었다 싶으면

썰어 둔 양파를 넣어주고

언제 썰은지 모르는 스팸과 대파를 넣어 줍니다.

그리고 청양고추를 넣고 마무리 하려고 하는데.

뭔가 허전함이..

느껴졌는데

아 두부를 안 넣었군요..

네 그래서 두부도 급하게 썰어서 넣고 다시 끓여 줬습니다.

항상 포스팅할때 적듯이 다진마늘이랑 간장, 청양고추 그리고

멸치육수나 김치국물 정도만 있어도 맛은 어느정도 나거든요

소금으로 무리하게 간하면 건강에 해로우니까 그냥 드셔도 될꺼 같아요.

어렵지 않죠?

요리초보도 쉽게 할 수 있는 생각보다 쉬운 요리가 바로 참치스팸김치찌개 입니다.

이상 참치스팸김치찌개 만들기 포스팅을 마치겠습니다.

맛있게 해드세요~

읽어주셔서 감사합니다.

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스팸 참치 김치찌개 맛있게 만드는 법

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“스팸 참치 김치찌개 맛있게 만드는 법”

이번에 준비한 요리는 참치와 스팸을 활용한 스팸 참치 김치찌개를 준비했어요.

김치찌개는 돼지고기를 넣어도 맛있고 꽁치, 고등어 등등 다양한 재료를 넣어도 맛있는데 사실 김치에 고기 육수만 있으면 끝이죠. 만드는 방법도 의외로 간단해서 정말 자주 만들어 먹는 찌개 메뉴인데 조리시간 역시 얼마 안 걸려요. 저는 이번에 통조림 햄과 참치캔을 활용해서 간단하고 맛있게 만들어 보겠습니다.

준비재료

– 스팸 200g 1개, 작은 캔 1개,

양파 반 개, 참치 큰 캔 1개,

익은 김치 밥 그릇 2.5 공기

비비고 사골 육수 300g 2팩, 대파 반 대,

홍고추 3개

– 간장 3 숟갈, 고춧가루 1.5 숟갈,

다진 마늘 0.5 숟갈, 물 약간

**소요시간 : 약 15분

김치찌개 맛있게 끓이는 법

– 양파는 채 썰었고 대파는 대각선으로 썰었어요.

– 홍고추는 적당히 썰어놓고 스팸도 적당한 두께로 썰었어요.

– 냄비에 김치와 양파를 먼저 넣고 참치 기름을 부은 뒤 적당히 볶았습니다.

– 간장 3 숟갈, 고춧가루 1.5 숟갈, 다진 마늘 0.5 숟갈을 넣고 한번 더 볶았어요.

– 마지막에 참치를 넣고 한번 더 볶았습니다.

– 재료를 다 볶은 뒤 스팸을 골고루 펼쳐서 넣었어요.

– 햄을 넣고 사골 육수 300g 두 개를 준비해서 다 부었어요.

– 사골육수를 넣고 팔팔 끓으면 간을 봤어요.

– 좀 짜기 때문에 간이 맞을 때까지 물을 조금씩 넣어주면서 맞추면 됩니다.

– 마지막에 홍고추와 대파를 넣고 섞었어요.

– 만든 김치찌개 양은 대략 2~3인분 정도 되는 것 같아요. 햄도 푸짐하게 넣었고 참치도 적당히 국물에 풀어져 있어 정말 맛있답니다. 추운 날 더운 날 할 거 없이 정말 인기 많은 메뉴죠.

같이 보기 좋은 레시피

– 국 요리로 초간단한 계란국 역시 만들어 먹기 좋은 메뉴죠. 속이 편안하고 부담되지 않아 아침식사로 정말 좋은 메뉴예요.

– 건더기도 좀 많이 넣었는데 밑에 다 가라앉은 것 같네요..ㅎ

– 매운 고춧가루와 홍고추를 넣어서 칼칼한 게 해장하기도 딱이고 참치 맛이 더해져 정말 맛있어요. 밥 한 공기도 순삭이고 정말 안주로도 딱이에요.

– 계란이 없어서 프라이를 못한 게 아쉽네요.ㅠ 그냥 밥 위에 올려서 슥삭 비벼먹으면 꿀맛이에요.

– 역시.. 김치찌개 건더기는 밥이랑 비벼먹어야 제맛이죠. 간단한 찌개 메뉴로 스팸 참치 김치찌개 추천드려요~ 만드는 법도 정말 간단해요.

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