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참치에 올리브오일과 소금을 골고루 발라 밑간을 해두세요. 통깨, 후추를 섞어 넓은 그릇에 담고 참치를 올려주세요. 참치를 굴려가며 통깨, 후추를 골고루 묻혀주세요. 달군 팬에 올리브오일을 두른 후 참치를 올리고 한 면당 10초 정도씩 돌려가며 구워주세요.
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- Author: 정대표
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- Date Published: 2019. 2. 8.
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