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#단호박 #단호박찌는법 #단호박찌는방법
오늘은 다이어트 식단 단골손님인
단호박 찌는 법입니다.
찜기에 찌는 방법, 전자레인지에 찌는 방법,
에어프라이어에 찌는 방법 등
3가지 방법으로 단호박을 쪄보았습니다.
– 전자레인지 : 가장 간단하고, 빠르게 찔 수 있습니다.
– 찜기 : 기본적인 방법이며, 많은 양을 찔 수 있습니다.
– 에어프라이어 : 단맛과 향이 가장 좋았으나, 다만 시간이 오래 걸립니다.
3가지 방법으로 단호박을 쪘는데요,
다이어트 중이라면 에어프라이어 보단 전자레인지와 찜기를,
맛있는 요리를 만들고 싶다면 에어프라이어 방법을 추천드립니다.
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초간단 단호박 찌는법 전자렌지로 빠르게 – rumi’s happy day
초간단 단호박 찌는법 전자렌지로 빠르게 ♪ · 어제 저녁에 된장찌개 끓이면서 · 단호박은 색이 선명하고 · 반들반들 윤이나는 단. · 그러면 조금 물렁해 …
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View: 6905
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Date Published: 2/19/2021
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주제에 대한 기사 평가 단호박 전자 렌지
- Author: DACOOK
- Views: 조회수 214,250회
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- Date Published: 2020. 2. 19.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=-E_5j8Pgzkk
초간단 단호박 찌는법 전자렌지로 빠르게 ♪
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시장에 나갔더니 싱싱한 단호박들이 눈에 띄더라고요
살까 말까 고민하고 있는데
우리 딸아이가 단호박샐러드 먹고싶다고해서
3덩이 사왔어요
어제 저녁에 된장찌개 끓이면서
전자렌지로 단호박을 찌고 초스피드로
노릿노릿한 샐러드를 만들어 먹었었죠.
솔직히 이건 식은죽먹기 보다 더쉽다는..ㅋㅋㅋ
매우 빠르고 간단한,
전자렌지로 단호박 찌는법 시작할께요 ♪
단호박은 색이 선명하고
만져보았을때 단단하고
묵직한 아이들로 데려왔어요
껍질채 먹을거기 때문에
깨끗하게 세척해줍니다
식초물에 2분정도 담궈 놓고요
베이킹소다 뿌려서 부드러운 수세미로 박박 닦아주세요
반들반들 윤이나는 단.호.박.
단호박 찌는법 1단계
깨끗하게 손질한후 ,
물기를 제거하고
랩을 씌우고
전자렌지로 약 1분~2분정도 돌려주세요
그러면 조금 물렁해지면서
칼질하기가 훨씬 수월해 진답니다.
꺼낼때 뜨거우므로 주방장갑은 필수로 껴주셔야해요!
많은힘 들이지 않고도 반으로 쑥 잘라집니다
이제 숟가락으로 씨를 쓱쓱 파내주세요
8등분으로 먹기 좋게 잘라준후
전자렌지용 접시에 가지런히 담고
랩을 씌워준후 , 젓가락으로 구멍 2~3군데를 뿅뿅 내주세요
6분으로 시간설정을 한후,
기다려주기만 하면 됩니다 .
6분후~
문을 열어보니
wow ~
겉면에 수분을 가득머금고
완전 잘익어 있네요 !
젓가락으로 쿡 눌러보니 다 익었어요.
각 가정집 전자레인지마다
단호박의 크기마다 시간이 다를수있으니
젓가락으로 찔러보았을때 쿡 들어갈정도까지
익혀주시면 됩니당 ^^
초간단 단호박 찌는법 끝 ~!!
정말 간단하죠? ㅎㅎㅎ
여기서 끝내면 아쉬우니
단호박샐러드도 한번 만들어 볼께요
따끈따끈 으깬 단호박에
플레인요거트 , 아몬드 , 크랜베리 , 꿀 등을 넣고
삭삭삭삭 비벼주면 끝 –
초간단 영양간식 단호박샐러드가
순식간에 완성
부드럽고 촉촉해요
그리고 달달해요
입에서 살살 녹을라치면
씹히는 견과류2종이
씹는 식감을 더욱 재미나게 만들어주는것같아요
그리고 무엇보다 단호박샐러드는
차갑게 해서 먹으면 더욱 맛있기때문
항금~~ 만들어 놓고 냉장보관할수 있다는것이 장점이에요!! ㅎㅎ
매우 쉽고 간단하니까
오늘 저녁 한번 만들어 보세요 😀
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딱딱한 단호박 전자레인지로 간단하게 찌는 법
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딱딱한 단호박 전자레인지로 간단하게 찌는 법
단호박은 껍질도 두껍고 딱딱해서
찜기에 오래 쪄야 조리할 수 있죠.
단호박 하나 찌기 위해서
가스불을 켜고 찜기를 꺼내고…
너무 번거롭지 않겠어요?!
지금부터 찜기없이 간편하게
단호박 찌는 법을 알려드릴게요^^
딱딱한 단호박을 그냥 손질하는건
정말 너무 너무 어려워요.
아무리 힘을 줘도 칼이 잘 들어가지 않고
무턱대고 힘으로 손질하는건 위험하니까요…
불을 사용하지 않고
딱딱한 단호박 찌는 법.
얼마든지 가능하답니다^^
먼저 단호박을 흐르는 물에 깨끗하게 세척해요.
그다음 넓적하고 오목한 그릇에 물을 붓고
단호박을 넣어주세요.
이때 포인트는 단호박 꼭지!
단호박은 꼭지 부분이 더 단단하기 때문에
꼭지부분이 물에 잠기도록
뒤집어서 넣어야 해요.
그리고 비닐팩을 씌우거나 랩으로 밀봉해주세요.
완전 밀봉하면 터질 수도 있으니까
젓가락으로 3,4군데 구멍을 뽕뽕 뚫어주면 끝!
다음 단계는 말 안 해도 아시죠?! ^^
불 없이 조리할 수 있는 주방꿀템.
전자레인지에 단호박을 넣어주세요.
단호박의 크기나 전자레인지 사양에 따라
조리시간에 차이는 있지만
보통 5분정도 돌리면 단호박이 잘 익어요~
전자레인지가 단호박을 잘 쪄냈는지 확인해볼게요.
단호박에서 가장 딱딱한 꼭지부분에
육각형 모양으로 칼집을 넣었어요.
칼이 부드럽게 잘 들어가는걸 보니
제대로 익은 것 같네요^^
뚜껑을 파내면
노랑노랑한 단호박 속이 보이고
달달한 냄새가 퍼져요.
단호박 속을 파내면
맛있게 요리할 일만 남았네요~
저는 단호박으로 단호박오리찜을 만들었어요.
단호박오리찜은 적은 재료로
최상의 비주얼과 맛을 내기 때문에
손님 초대용 음식으로 종종 만드는데요.
가장 손이 많이 가는 부분이 단호박 손질이거든요.
워낙 두꺼워서 맨손으로 손질하는건 엄두도 안나고
찜기로 쪄내는건 번거로운데
전자레인지를 활용하면
시작부터 끝까지 10분이면 손질 끝~ ㅎㅎ
달달하고 몸에 좋은 단호박.
전자레인지로 조리해서
맛있게 드셔보세요^^
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