당신은 주제를 찾고 있습니까 “갈 은 소고기 요리 – 꿀팁 대방출! 코스트코 대용량 소고기 다짐육 어디까지 먹어봤니?!?! Ep1. 소분 \u0026 6가지 활용요리 / 6 Ways to Cook With Costco Ground Beef“? 다음 카테고리의 웹사이트 https://ar.taphoamini.com 에서 귀하의 모든 질문에 답변해 드립니다: ar.taphoamini.com/photos. 바로 아래에서 답을 찾을 수 있습니다. 작성자 시루Siru 이(가) 작성한 기사에는 조회수 32,362회 및 좋아요 369개 개의 좋아요가 있습니다.
- 소고기 다짐육 174g을 준비합니다 *마트에서 갉아서 판매하는 걸로 샀어요
- 깨소금과 들기름을 빼고 준비된 모든 양념을 모두 넣고 골고루 섞어주세요 냉장실에 넣고 30분정도 재워주세요
- 센불에서 달달 볶아주세요 …
- 수분이 90~95%정도 없어질때까지 볶아주세요
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코스트코 대용량 소고기 다짐육 어디까지 먹어봤니?!?! Ep1. 소분 \u0026 6가지 활용요리
6 Ways to Cook With Costco Ground Beef
오늘은 코스트코 다짐육, 갈은 소고기를 활용한 6가지요리를 소개해드려요.
대용량이라 구입을 망설이셨다면 이번 영상이 많은 도움이 될 거 같아요.
한 번 양념해서 넣어두면 여러 요리로 활용이 가능해서 지루하지 않게 먹을 수 있답니다.
그럼 오늘도 맛있게 드세요~~.
Today, I’ll introduce to you 6 ways to cook with Costco ground beef.
If you hesitated to buy it because of its big size, this video could help you.
If you marinate it once, it can be used in various dishes which will keep you from being bored.
Then I hope you enjoy.
자세한 레시피는 다음블로그를 확인해주세요.
1. 다짐육 양념 \u0026 소분법 : https://blog.daum.net/siru-us/93
2. 소고기 떡국 : https://blog.daum.net/siru-us/94
3. 소고기 완자전 : https://blog.daum.net/siru-us/95
4. 햄버거 : https://blog.daum.net/siru-us/96
5. 소고기고추장볶음 : https://blog.daum.net/siru-us/97
6. 소고기가지덮밥 : https://blog.daum.net/siru-us/98
7. 떡갈비 : https://blog.daum.net/siru-us/100
Music provided by 브금대통령
Monday Jazz – https://youtu.be/E-O4imzpy0k
※네이버 대표카페 ‘미준모(미국여행,유학,취업,이민,영주권,시민권 준비자들 모임)’
☞https://cafe.naver.com/gototheusa
갈 은 소고기 요리 주제에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하세요.
저렴한 갈은 소고기(Ground Beef)로 쌈밥에서 스테이크까지 5 …
지나친 섭취에서 오는 것이 많다. 더불어 고기(단백질))을 태워 먹는 구이요리는. 특히 너무 많이 먹으면 안된다는 결론도 얻었다.
Source: www.thepatioyujin.com
Date Published: 3/29/2022
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갈은 쇠고기 타코 고기 – 쉬운 클래식 요리법과 놀라운 디저트!
쉽게 프라이팬으로 요리하고 완벽하게 양념한 다진 쇠고기 타코 고기로 가득 찬 맛있는 타코를 좋아하지 않는 사람은 없을 것입니다!
Source: ko.bakeitwithlove.com
Date Published: 10/11/2021
View: 3873
갈은쇠고기 소분한 것 이용한 요리 ::: 82cook.com 자유게시판
제 목 : 갈은쇠고기 소분한 것 이용한 요리 · 1. 스파게티. – 고기와 양파다짐 볶다가, 토마토소스 투하 끓임. – 스파게티면 삶아서 소스에 볶음 · 2. 부대 …
Source: www.82cook.com
Date Published: 4/4/2022
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주제에 대한 기사 평가 갈 은 소고기 요리
- Author: 시루Siru
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- Date Published: 2021. 3. 6.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=GhtRhZwGLTo
간장 다진소고기볶음(다대기)
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다진고기로 초간단 맛있는소고기떡갈비
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저렴한 갈은 소고기(Ground Beef)로 쌈밥에서 스테이크까지 5종 요리
지난한해 돌이켜 보면
붉은 고기 섭취에 관련한 우려도 참으로 많았다.
하지만 음식에 있어 우려라는 것은 주로
지나친 섭취에서 오는 것이 많다.
더불어 고기(단백질))을 태워 먹는 구이요리는
특히 너무 많이 먹으면 안된다는 결론도 얻었다.
쌈밥에서 스테이크까지…이게 모두 갈은 소고기 요리라고?
오가닉을 부르짖는?? 나를 두고 항간에선
오해도 있을런지 모르지만,
시장의 오가닉 제품을 지지하자는 쪽이 절대 아니라
왠만하면(할수만 있다면…)
집에서 깨끗한 오가닉 먹거리를 길러먹는 것을 주장하는 사람이다.
그럼에도 불구하고 시장의 오가닉 식품들이
부를 상징하는 차원이 아니라
서민들도 덥썩 집어올만큼 가격이 좀 저렴했으면하는
간절한 바램은 있다.
(솔직히, 농약값이 더 비쌀텐데..농약 안친 오가닉이 왜 더 비쌀까??
이런 의문을 누구나 쉽게 갖게 되는데
알고보니, 대량생산과 소량생산(오가닉)의 차이더라…ㅠㅠ)
붉은고기 우려 얘기에서 오가닉으로 화제가 바뀐이유는
지극히 개인적인 나의 의견으로
육식동물의 대량 생산 사육법도 우려가 되기 때문에
시장의 일반 소고기를 사는 일이 꺼려져
혹시 초식 오가닉 소고기는 없을까? 하고
이리저리 시장을 둘러보았더니, 세상에!!
초식(grass fed beef) 오가닉 소고기의 값이 나의 상상을 초월할 정도로
일반 소고기의 10배는 비싼 것이었다.
당연히, 사지 못했고 그후 발견한 것이 바로 오늘 소개하려는
그라운드 비프인데, USDA( U.S. Department of Agriculture) 인증의 오가닉 브랜드이다.
이건 생각보다 무지하게 쌌다.
한국에도 들어와 있는 미국의 대형마트 C에 가면 있는 것이다.
한때 나를 비롯한 많은 이들이 간고기, 막고기, 잡고기라고 불렀던?
그라운드 뷔프가 왜 현재 우리집 소고기 요리로 즐기는지에 대한
설명을 한것 같으나,
비오가닉 갈은 고기를 써도 요리 방법이 건강하다면
오가닉 고기를 태워서 먹는것 보다 낫다는 것을 강조하면서…
이제부터는
갈은 고기로 얼마나 다양한 요리를만들 수 있었는지를 보여주고 싶다.
몇달간 정기적으로 한달에 한번꼴로 사다가 요리하는 동안
사진 찍어둔 순서별로 설명하기로 한다.
저렴한 갈은 소고기(ground Beef)로 쌈밥에서 스테이크까지 6종 요리법
1- 소고기 버리도(Burrito):
미국발음은 [버뤼~도/버리~도]]인데, 한국선 [부리도]일까?
발음에 대해 아는척 하시는 분들을 위해 더이상 왈가왈부하지 마시라고…
여기에 English BURRITO발음법을 유튜브 영상으로 링크해둡니다.
댓글에 발음에 대해 충고하신 사람들= American English는 완전히 다르다는 걸 아시기 바랍니다.
재료( 4 인분):
그라운드 뷔프 500g, 양파, 파프리카,양배추 잘게 다진 것 2컵,
소금, 후추, 올리브오일, 케이준양념 혹은 타코 가루 약간, 피자치즈, 또띠야 4장
그라운드 뷔프(갈은 소고기)에 소금 후추 등 가루 양념을 한다.
채소는 잘게 다진다.
냄비에 소량의 올리브오일을 두르고 양파와 소고기를 넣고 달달 볶다가 나머지 채소를 넣고 익혀준다.
버리도용 소고기 채소 볶음 완성.
팬을 달군후 또띠야 한장을 펴고 그위에 치즈를 뿌려준다.
치즈 뿌린 또띠야 위로 완성한 소고기 볶음을 적당히 올려준다.
치즈가 녹으면 양옆을 접고 돌돌 말아 버리도를 완성한다.
나는 옆지기 점심과 도시락으로도 가끔 활용한다.
2-3 그라운드 뷔프 볶음 응용요리 2종
샐러드와 담아내면 뷔프 샐러드!!
샐러드는 베이비채소(물론 나는 내가 기른것이다)와 적채,
방울 토마토 슬라이스 적당량 섞고, 큐빅치즈와 드레싱을 뿌린것.
드레싱은 올리브오일과 발사믹식초 또는 랜츠 등 본인선호하는 것으로 하면 됨.
밥과 담아 토마토 소스/케쳡등 소스를 뿌려내면 내면 뷔프 덮밥!!
4- 불고기 쌈밥
재료(4인분):
갈은 소고기(그라운드 뷔프) 500g,
불고기소스, 육수, 마늘, 소금, 후추
양념용 채소(양파, 당근, 파 약간씩 슬라이스)
쌈장, 쌈밥용 채소(상추, 오이, 당근, 생무등).
갈은 소고기에 육수를 자작하게 붓고 익히다가 소스, 양념
양념용 채소를 넣고 바싹 불고기 스타일(국물없는 불고기)로 완성한다.
쌈밥용 잎채소를 준비하여 소쿠리에 담고
오이, 당근, 생무등은 껍질을 깍아내고 먹기 좋게 길게 썬다.
(내가 사용한 하얀 뿌리채소는 멕시컨
히카마(jicama (; Spanish jícama )라는 것인데, 아삭하고 단맛이 강한 채소이다).
쌈장을 준비한다. 내가 만든 쌈장은 호박씨, 들깨가루, 효소가 들어간 쌈장.
쌈밥으로 서빙한 일인용 덮밥.
쌈장, 쌈채소와 함께 내어 쌈을 싸먹도록 했다.
삼겹살만 쌈싸먹으라는 법 어디 있나…ㅎㅎ
5- 햄버거 스테이크
재료(4인분):
그라운드 뷔프 500g,
기본 양념(바베큐 소스+ 소금, 후추, 심황가루 약간씩),
가루 양념(쌀가루, 미수가루),
달걀 1개,
양념채소(양파큰것 1/2개 , 당근 작은것 1개 다진것),
올리브오일.
스테이크소스( 바베큐소스:우스터소스:데리야키소스 적당량(6:1:3) 배합).
곁들이는 채소(당근, 오이, 히카마 혹은 무 채).
갈은 고기에 기본양념- 달걀- 가루양념을 하여
동그랗게 뭉쳐 냉동실에 15~20분 정도 둔다
(이 과정은 손에 들러 붙지 않고 모양을 잘 잡기 위함이므로, 생략해도 무방).
팬에 오일을 충분히 두르고 모양을 납작하게 만들며 양쪽을 노릇하게 팬 프라이하듯 부쳐준다.
이 소스는 내가 만든 스테이크 소스인데…
맛이 바로 그맛이야…가 나와서 ㅎㅎ
배합은 기억하기로는 바베큐소스:우스터소스:데리야키소스 (6:1:3)인데,
물론 바베큐소스가 홈메이드라 여러분들은 알아서 하심된다.
햄버거 스테이크를 디너로 차린 조촐한 밥상.
송송썬 파는 햄버거양념에 넣기보다는 소스위에 장식으로 장식하였다.
양념해둔 햄버거 스테이크를 전부 다 요리하지 않기 위해
햄버거 몇개 먹을 거예요? 라고 요리전에 먹을 사람에게 물어보고 했다.
위 사진은 3개 먹는다고 답한 사람의 접시이다.
요리 하지 않은 양념 햄버거 스테이크 재료는 내일 또 하려고 냉장고에 넣어둠.
작은 사이즈로 두개 만들어 담은 나의 접시.
부엌 창가에 기르는 오레가노 새싹을 잘라 장식함.
채소는 심플하게 3종 뿌리 채소를 택해 채칼로 썰어 샐러드로 담아냈다.
나는 고기먹는 차림엔 왠지 건강쥬스가 곁들여져야 할것 같은데…
주로 나의 항암쥬스(적양배추+당근+청포도+ 라임발효액)를 만들어
마시기 지겹지 않도록 앙증맞은 미니컵(에스프레소 컵)에 담아낸다.
나의 고기 요리 중요한 팁:
중불에서 서서히 익히고, 절대 센불에서 요리하지 않는다.
미국 공인 영양컨설턴트 황유진의 건강 요리 신간 설탕 말고 효소
10% 할인받는 곳으로 지금 바로 사러가기/ 교보문고 지마켓, 알라딘
먹는 이유가 분명한 유진의 179개 파워 레시피
오가닉 식탁 전세계 온라인 즉시 구매처는 G- MARKET
월간 여성 잡지 퀸(Queen), 오가닉 라이프- 메뉴 컬럼 연재중(2012~ 현재).
미중앙일보 격1~2월간 요리컬럼 연재중(2014~현재)
미국서 인기, 오가닉식탁 공식 페이스북
좋아요 페이지 Yujin’s Organic Food & Life 로 여러분을 초대 합니다.
메인에 올려주셔서 감사합니다 ^^ 01/19-20/2016
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갈은 쇠고기 타코 고기 (놀라운 타코 밤 저녁 식사를위한 쉬운 레시피!)
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나는 이것으로 가득 찬 타코를 좋아하지 않는 사람을 생각할 수 없습니다. 간편하게 후라이팬으로 양념한 다진 소고기 타코미트! 완벽하게 간을 맞춘 타코 고기는 가족의 타코 밤을 훨씬 더 맛있게 만듭니다!
우리가 가장 좋아하는 양념 쇠고기 타코 고기는 항상 가족이 좋아하는 ‘Taco Night’의 절대적인 필수품입니다!
온 가족이 좋아할 놀랍도록 맛있는 타코 필링을 튀기십시오!
남은 것이 있다면 (드문 경우에만 발생), 간 쇠고기 타코 고기는 빠른 시간에 완벽했습니다. 타코 샐러드 점심 시간에. 내가 가장 좋아하는 것 중 하나는 갈은 쇠고기의 양을 두 배로 늘리기로 결정할 때까지 결코 즐길 수 없었습니다.
이 조리법은 두 배의 갈은 쇠고기 부분을 반영합니다. 따라서 이것은 여전히 너무 빨리 사라지는 타코 고기의 좋은 크기 부분을 만들 것입니다 🙂
🥘 재료
올리브 오일 1 큰술 (엑스트라 버진이 선호됩니다 – 또는 모든 식용유, 저는 코코넛 오일도 좋아합니다)
½ 컵 흰 양파 (또는 노란색, 잘게 썬 것)
4.5 온스 캔 다진 녹색 칠레 (또는 더 많은 열을 위해 다진 할라피뇨)
2파운드 그라운드 척 (또는 선호하는 갈은 쇠고기)
타코 조미료 (파운드당 1인분, 레시피 참조 또는 미리 포장된 믹스 사용)
1 cup 실란트로 (신선한, 다진 – 대략전적으로1 묶음)
1 라임 (웨지로 제공하거나 타코 고기에 주스를 짜십시오)
*재료, 양, 사용법은 아래 레시피 카드를 확인해주세요!*
🔪 단계별 지침
팬에 기름을 두릅니다. 달라붙지 않는 큰 프라이팬이나 주철 프라이팬에 올리브 오일을 넣고 중불로 가열합니다. 양파와 고추를 볶습니다. 양파와 다진 고추 통조림을 넣고 1-2분간 끓입니다. 다진 쇠고기를 추가하기 전에 양파가 반투명해지기 시작해야 합니다. 쇠고기를 굽습니다. 갈은 쇠고기와 갈색을 넣고 자주 돌리고 요리하는 동안 갈은 쇠고기 조각을 떼어 모든 고기가 고르게 갈색이되도록합니다. 필요한 경우 과도한 오일을 배출하십시오. 시즌. 타코 시즈닝 믹스, 고수, 라임을 넣고 고루 섞는다. 1~2분 더 끓인 다진 쇠고기에 요리하십시오. (*상업용 타코 시즈닝 믹스를 사용하는 경우 포장된 믹스에는 일반적으로 옥수수 전분이 포함되어 있으므로 추가할 물의 양에 대한 지침을 따르십시오.) 봉사하고 즐기십시오! 열에서 제거하고 봉사하십시오.
저처럼 식사를 위한 수제 구성 요소를 만드는 것을 좋아한다면 제가 좋아하는 음식을 확인하세요. (그들은 레시피 위에도 링크되어 있습니다!). 가족과 친구들이 이에 동의합니다. 살사 베르데 (구이 또는 날것) 및 피코 데 갈로 최고입니다!
타코 고기처럼 빠르고 간편하며 타코를 토핑하는 맛있는 첨가물입니다. 즐기다!
💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트
타코용 갈은 소고기를 요리해 보세요. 무쇠 프라이팬 vs 붙지 않는 프라이팬. 으깬 쇠고기 조각에 크러스트를 조금 더하면 정말 맛있습니다!
vs 붙지 않는 프라이팬. 으깬 쇠고기 조각에 크러스트를 조금 더하면 정말 맛있습니다! 양념 간 쇠고기 타코 고기를 만들 때 선호하는 것은 다음으로 시작하는 것입니다. 일반적으로 80/20인 접지 척 , 따라서 갈은 쇠고기가 갈색으로 변한 후에는 여분의 지방을 일부 제거해야 합니다.
, 따라서 갈은 쇠고기가 갈색으로 변한 후에는 여분의 지방을 일부 제거해야 합니다. 나는 또한 내 자신을 사용하는 것을 선호합니다 타코 조미료 믹스 , 나는 당신도 즐길 것이라고 알고 있지만 당신이 가지고있는 타코 조미료를 자유롭게 사용하십시오. 내 것은 식료품 저장실에 뭔가가 있다고 확신했을 때 그날 밤 중 하나에서 왔지만 내가 틀렸다는 것을 알게되었습니다.
, 나는 당신도 즐길 것이라고 알고 있지만 당신이 가지고있는 타코 조미료를 자유롭게 사용하십시오. 내 것은 식료품 저장실에 뭔가가 있다고 확신했을 때 그날 밤 중 하나에서 왔지만 내가 틀렸다는 것을 알게되었습니다. 남은 다진 쇠고기 타코 고기는 식힐 수 있습니다. 밀폐 용기에 보관 최대 3-4일 동안 냉장고에서.
🌮 다른 훌륭한 멕시코 밤 요리법
이 갈은 쇠고기 타코 고기는 또한 완벽한 충전재입니다. 엔칠 라다, 부리 토 우리로 굴러갈 때 밀가루 토틸라, 만큼 잘 파이, 타키 토, 레이어드 빈 딥, 나초, 그리고 훨씬 더!
시도한 레시피가 마음에 드시나요? 떠나주세요 별 5개 🌟평가 아래 레시피 카드 및/또는 페이지 아래의 댓글 섹션에 있는 리뷰를 참조하세요.
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📋 레시피
레시피 인쇄 이 레시피가 마음에 드시나요? 그것을 평가하려면 별을 클릭하십시오! 5 에 3 리뷰 갈은 쇠고기 타코 고기 쉽게 프라이팬에 조리하고 양념한 간 쇠고기 타코 고기로 가득 찬 타코를 좋아하지 않는 사람은 없을 것입니다! 완벽하게 간을 맞춘 타코 고기는 가족의 타코 밤을 훨씬 더 맛있게 만듭니다! 저자 | 안젤라 게재 횟수 : 8 서빙 칼로리 : 309 kcal 예습 5 분 요리 10 분 총 시간 15 분 핀 레시피 페이스북 공유 성분 미국 관습법 메트릭 1x 2x 3x ▢ 1 식탁 용 스푼 올리브 기름 (식용유, 우리는 코코넛 오일도 좋아합니다)
▢ ¼ 컵 양파 (노란색 또는 흰색, 잘게 썬 것)
▢ 4.5 oz 다진 녹색 고추
▢ 2 파운드 그라운드 척 (또는 선호하는 갈은 쇠고기)
▢ 2 부 타코 조미료 믹스 (레시피 참조 또는 미리 포장 된 믹스 사용)
▢ 1 컵 실란트 (신선, 다진-약 1 묶음)
▢ 1 석회 (웨지로 제공하거나 타코 고기에 주스를 짜십시오) 명령 달라 붙지 않는 큰 프라이팬이나 주철 프라이팬에 올리브 오일을 넣고 중불로 가져옵니다. 양파와 잘게 썬 고추 통조림을 넣고 1-2 분 동안 요리합니다. 다진 쇠고기를 추가하기 전에 양파가 반투명 해지기 시작해야합니다. 올리브유 1큰술, ¼ 컵 양파, 다진 녹색 고추 4.5oz
갈은 쇠고기와 갈색을 넣고 자주 돌리고 요리하는 동안 갈은 쇠고기 조각을 떼어 모든 고기가 고르게 갈색이되도록합니다. 필요한 경우 과도한 오일을 배출하십시오. 2파운드 접지 척
타코 조미료 믹스, 고수 및 라임을 넣고 잘 섞습니다. 1 ~ 2 분 더 익힌다. (* 상업용 타코 조미료 믹스를 사용하는 경우, 포장 믹스에는 일반적으로 옥수수 전분이 포함되어 있으므로 추가 할 물 부분에 대한 지침을 따르십시오.) 타코 시즈닝 믹스 2인분, 고수 1컵, 1 석회
열에서 제거하고 봉사하십시오. 필요한 장비 무쇠 팬 나이프 세트 커팅 보드 노트 남은 다진 쇠고기 타코 고기는 식힌 다음 밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 3-4일 동안 보관할 수 있습니다. 영양 관리 칼로리 : 309 kcal (15의 %) | 탄수화물 : 2 g (1의 %) | 단백질: 20 g (40의 %) | 지방: 24 g (37의 %) | 포화 지방: 9 g (56의 %) | 콜레스테롤 : 81 mg (27의 %) | 나트륨: 97 mg (4의 %) | 칼륨: 332 mg (9의 %) | 섬유: 1 g (4의 %) | 설탕: 1 g (1의 %) | 비타민 A : 158 IU (3의 %) | 비타민 C : 3 mg (4의 %) | 칼슘: 25 mg (3의 %) | 철: 2 mg (11의 %) 이 레시피를 시도해 보셨습니까? 아래에서 평가하세요! 결과를보고 싶어요! 언급하다 안녕하세요. 또는 태그 #bake_it_with_love
갈은쇠고기 소분한 것 이용한 요리 ::: 82cook.com 자유게시판
45 개의 댓글이 있습니다.
1. … ‘14.7.12 2:32 PM (14.138.xxx.173) 동그랑땡도 해 주셨나요??
새송이버섯 얇게 썰어서 그 위에
고기간거랑 야채 잘게 썰어서 찹쌀가루랑 얇게 바른 후에 쪄내서 먹어도 맛있어요.
방학때 하기 편한 일품음식은 카레라이스와 쇠고기덮밥이죠^^
2. ^^ ‘14.7.12 2:32 PM (121.147.xxx.28) 갈은 소고기 활용법 소개인 줄…
이미 충분히 다양해서요.
제가 하는 건 볶음고추장하고 간장양념육이요.
볶음고추장은 만들어뒀다 상추쌈이나 배추쌈에 먹으면 맛있구요.
간장양념해놨다 비빔밥에 고명으로 넣어먹으면 좋아요.
비빔밥 양념을 고기고명없이 볶음고추장으로 해도 좋구요.
3. … ‘14.7.12 2:35 PM (211.186.xxx.33) 섭산적. 각종 전(깻잎전 고추전 호박전 동그랑땡)
키톡의 코티지파이 라자니아(가지 곁들여)
소금애 절여볶은 오이.갈아 양념한 쇠고기 볶은것과 역시 볶은 표고버섯으로 만드는 여름만두 규아상. 으깬감자에 고기 볶아넣고 빚어 튀기는 감자 크로켓. 미트볼 큼직하게 만들어 켓찹에 졸이거나 튀기기. 역시 미트볼 달콤하게 데리야키 쏘스로 졸여 꼬챙이에 꽂기
4. //// ‘14.7.12 2:36 PM (222.101.xxx.91) 콩나물밥요.^^
5. //// ‘14.7.12 2:40 PM (222.101.xxx.91) 원글님 ㅋㅋㅋㅋㅋ
6. 헐헐~~ ‘14.7.12 2:41 PM (218.38.xxx.156) 211님 이제 댓글 금지.
규아상. 크로켓. 미트볼을 만들어 그걸 튀기고, 그걸 소스로 졸여 꽂으라고???????
7. 거럼유 ‘14.7.12 2:45 PM (118.218.xxx.25) 만두피사다가 두부.부추만 섞어서 왕만두쪄먹이고
미역국에 넣고
두부찌게
떡국
8. ///// ‘14.7.12 2:49 PM (222.101.xxx.91) 원글님 미치겠다 ㅎㅎㅎ 그럼 순두부찌개 어떠신가요.
9. ㅇㄹ ‘14.7.12 2:56 PM (211.237.xxx.35) 저 어렸을때 할머니가 도시락 반찬으로 해주시던게 있어요.
갈은 쇠고기를 계란물에 풀어서 떠서 부쳐주시던거;
그 시절에 저런 반찬은 정말 특특특특특급 반찬이였죠.
정말정말 부잣집애들만 싸갈수 있는..
그래도 우리할머니는 저만을 위해서 쇠고기를 조금 사오셔서
계란에 부쳐서 저만 먹으라고 부쳐주셧던 기억이 ㅠㅠ
아마 지금 해먹어도 맛있을듯 하네요. 갈은 쇠고기에 밑간은 해야겠죠.
소금 후추 마늘즙 정도;;
10. … ‘14.7.12 2:57 PM (203.234.xxx.25) 이리 와봐바.
더 쉬운거 갈차줄께.
김치랑 쇠고기랑 빠다 한수저 넣고 걍 밥을 해.
11. 203님 ‘14.7.12 3:01 PM (218.38.xxx.156) 그건 넘 느끼해서 안될 듯(갈은 쇠고기도 지나치게 기름이 많아 꺼려지는데 빠다는 왜 넣음?). 저 위에 콩나물밥이 더 현실적임. 203님 탈락. 땡!
12. … ‘14.7.12 3:04 PM (203.234.xxx.25) 아… 이렇게 탈락할 순 없어.
쇠고기에 소금, 후추 뿌려서 볶은 후
또띠아에 넣고 야채 좀 촵촵해서 넣고
암거나 소스 좀 때려넣어 돌돌 말아주기.
잔치국수 끓일 때 고명 삼아 듬뿍 넣기.
달달하게 볶아서 김밥 싸주기.
13. 헤벌쭉.. ‘14.7.12 3:05 PM (218.38.xxx.156) 203님 말씀해주신 세 가지 모두 가능(감사드려요)
14. … ‘14.7.12 3:07 PM (203.234.xxx.25) 절대 탈락하고 싶지 않다는 의지가 막 불끈.
떡볶이 떡이랑 같이 불고기 양념으로 볶아서
궁중 떡볶이도 추천하고 싶으다.
잡채에 넣어도 좋다고 하면 재탈락할 거 같고
15. 헫 ‘14.7.12 3:09 PM (116.32.xxx.137) 거기 간 소고기 기름이 너무 너무 너무 많아서 한두번 사다 이젠 안 사는데
기름 좋아하시나 봉가
16. 맞어요 ‘14.7.12 3:16 PM (218.38.xxx.156) 거기 갈은 쇠고기 기름 넘넘 많아요. 볶아서 쓸때는 기름을 좀 따라버려요. 근데 중고딩 남자애들이라 뭐 걔네만 먹이니까 가능. 둘 다 키만 멀대고 슬림해서 아직은 가능함.
미국에 있을 때 제가 가난한 유학생이니 맨날 스파게티만 해먹었을 거 아니예요. 근데 걔네 갈은 쇠고기도 기름 엄청 많음. 양질의 고기는 아니쥐..
울 아이들 20대 초반까지는 걍 멕이려구요.
17. 오호 ‘14.7.12 3:20 PM (61.253.xxx.25) 좋아요. 좋앙
18. 삶의 아우라 ‘14.7.12 3:27 PM (223.62.xxx.153) 이북식 가지찜. 아마 키톡에 리틀스타님 글 있을거예요.
콩나물밥.
오이볶음 ㅡ요건 자스민님 레시피 보고 했어요
요정도 생각나네요.
19. 떡갈비요 ‘14.7.12 3:31 PM (180.230.xxx.48) 떡국위에 올리거나
호박새우젓볶음에 넣거나
소고기고추장만들어 비빔밥에 넣거나요…
20. 팟끄라파오 ‘14.7.12 3:33 PM (118.37.xxx.188) 태국 요리인데 마늘이랑 고추를 먼저 볶은 후 다진 고기 (쇠고기 돼지고기 다 괜찮아요) 넣고 볶다가 굴소스 피쉬소스(없으면 그냥 액젓 조금) 설탕 조금 넣고 간 맞춘후 바질 넣어서 만들서 밥에 올려서 비벼 먹르면 매콤 칼칼한게 진짜 맛있어요. 맨위에 계란 후라이 하나 해서 오려서 먹는데 저희 반찬 없을때 잘해 먹은 단골 메뉴네요. 후레쉬 바질은 없으면 마트에 파는 말린 바질 넣기도 하는데 그것도 괜찮더라구요.
21. 갈은소고기 ‘14.7.12 3:36 PM (175.214.xxx.179) 불고기양념으로 볶아 뜨거운 밥 계란후라이, 참기름 깨소금 해서 비벼먹어요~급하거나 반찬하기 싫을때 완전 짱
22. 팟끄라피오!! ‘14.7.12 3:42 PM (218.38.xxx.156) 오우! 신선한데!! 주욱 따라가다가…바질에서 망함. 생바질 음청 비싼거 아시지요? 걘 정말 키워나 먹어야지, 원. 저장이 되길 하나. 걔 사면 꼭 이파리당 단가 계산하게 된다니까요. 거기다 마지막 세 잎 정도는 결국 버려요. 말린 바질도 괜찮다 이거죠. 흠….
갈은쇠고기+계란후라이+참기름+깨소금. -> 완전 조으다. ㅎ
23. 와 ‘14.7.12 3:42 PM (1.234.xxx.97) 소고기로 최고 어머니 등극
24. ㅎㅎ ‘14.7.12 3:46 PM (182.226.xxx.8) 간 쇠고기 요리.
25. 껴들기 ‘14.7.12 3:47 PM (112.154.xxx.217) 얌채처럼 위에 211님꺼 중에 규아상이요. 그거 여름만드 규아상으로 만들지 말고 한단계 다운그레이드!
오이 살짝 절여 놓고 꼭 짠다음에 간 소고기 볶다가 오이투하,. 살짝 소금으로 간하면
소고기 오이볶음 되겠습니다.
26. Pad Kra Pao ‘14.7.12 3:48 PM (218.38.xxx.156) 욜케 생김(윽, 바질이 생각보다 많이 들어감. 생바질 저렇게 넣으려면, 아고, 저게 얼마냐)
http://www.eatingthaifood.com/2014/01/thai-basil-chicken-recipe-pad-kra-pao-g…
27. 팟끄라파오 ‘14.7.12 3:51 PM (118.37.xxx.188) 제가 썼는데 은근 채택 안될까봐….
저희집도 바질 비싸고 구하기 힘들어서 거의 말린 바질 넣어서 해먹어요. 아이것에는 그냥 안 넣고 해줄때도 있고요.
인터넷에서 돼지고기 바질볶음 치면 레시피 많이 있을꺼예요. 돼지고기 넣은게 대표적이기는 한데 태국에서는 소고기 닭고기 해산물등 돼지고기 대신 다양하게 해서 먹더라구요. 저희는 아무거나 있는걸로 해요.ㅎㅎㅎ
28. … ‘14.7.12 3:53 PM (203.234.xxx.25) 팟어쩌고 욜라뽕따이 맛있게 생겼어요.
이태원 포린마트 가면 태국쌀 사다 함
해먹어야겠습니다.
29. 흠 ‘14.7.12 3:59 PM (116.32.xxx.137) 바질 길거리에서 할머니한테 화분하나에 1000원씩 세개 사서 주방앞 창문에 두고 키우는데
세상 모든 식물을 죽이던 내가 멀쩡히 살리고 있음 몇개월째
사서 기르시라
설거지 하며 목말라 보이면 물 주면 끝
30. 팟끄라파오 ‘14.7.12 4:17 PM (118.37.xxx.188) 팟이 볶다이고 끄라파오가 바질이라는 말이고 그 뒤에 무 면 돼지고기 느어면 쇠고기 닭고기면 까이 해물이면 탈레 이렇게 되요
31. 지나가다 ‘14.7.12 4:26 PM (122.34.xxx.151) 바질 씨앗 다이소에 팔아요. 한개 천원
집에 화분 있으면 사다 심으세요. 약간 시간이 걸리지만
화분 파는거랑 똑같아요. 싹틔우는데 시간이 좀 걸리지만 일단 잎만 나오면 쑥쑥 잘커요
32. Pad Krapao ‘14.7.12 4:27 PM (218.38.xxx.156) Pad 팟: 볶다 / Krapao: 바질
Pad Krapao 바질넣은 볶음
Pad Krapao 무(스펠모름) : 바질넣은 돼지고기 볶음.
Pad Krapao 느어(스펠모름) : 바질넣은 쇠고기 볶음.
Pad Krapao 까이(스펠모름) : 바질넣은 닭고기 볶음.
Pad Krapao 탈레(스펠모름) : 바질넣은 해물 볶음.
33. 써니 ‘14.7.12 4:35 PM (122.34.xxx.74) 간 쇠고기요리.
고급스럽게는 섭산적
서민적으로는 콩나물밥 ^^
아님 만두 빚어요.
여름에 땀 뻘뻘 흘리면서..
34. 힝힝 ‘14.7.12 4:45 PM (211.209.xxx.23) 바로 위에 소고기 간거 소분해서 냉동실에 얼려놨는데 뭐해 먹음 좋냐고 글 올렸다 바로 아래 이글을 링크해 주신 분께 무한 감사하며 뻘쭘해서 지웠음 ㅋ ㅋ
35. 힝힝 ‘14.7.12 5:09 PM (211.209.xxx.23) 실은 이거 하려고 산건데.
갈은고기에 소금과 계란 넣고 주물러
종이호일 바닥에 빵가루 뿌리고 그 위에 넓게 폄
위에 얇은 햄, 치즈 삶은계란 넣고 돌돌 말아
종이호일로 양쪽을 돌려 고정.
오븐그릇에 담고 레드와인 부어 오븐에 구움.
꺼내어 얇게 썰어 소스 부어 먹음. ㅋ
36. 커피향기 ‘14.7.12 10:16 PM (175.119.xxx.241) 오이 얇게 져며 소금에 절이고
절여진 오이 물기 꼭 짜서
기름두른 팬에 마늘넣고 향내다가
오이 볶고 양념된 고기랑 함께 살짝 볶아서
내놓아요
깨 조금 더 넣고..
오래전에 한거라 기억이 가물가물~
그런데 고기 소비는 많지 않음 ㅠ.ㅠ
37. 김치볶음 ‘14.7.13 5:45 AM (118.46.xxx.79) 김치를 다져서 잘게 썰고
살짝 해동한 소고기 간거를 섞어서 그냥 볶으면 되어요.
양념이 하나도 필요없음.
38. 투공주맘 ‘14.7.13 6:37 AM (37.24.xxx.243) 고기갈은거 냉동실에 넣어두었는데 요리법 다양하네요..감사합니다^^
39. 칠리 콘 카르네 ‘14.7.13 7:47 PM (218.152.xxx.135) 라고 썻는데 탈락일거야.
완두콩 캔. 코리앤더 가루. 큐민 등이 필요하거든요.
레시피는 키톡에있어요.^^
40. 아자123 ‘14.9.2 9:21 PM (223.62.xxx.46) 소고기활용요리 저장합니다
41. 갈은 쇠고기 ‘14.9.3 6:59 PM (112.152.xxx.52) 갈은 쇠고기ᆢ따라합니다
42. 생강나무꽃 ‘14.12.8 1:18 AM (123.109.xxx.53) 갈은쇠고기 요리 감사요
43. ㅎㅎㅎ ‘17.12.9 6:20 PM (211.214.xxx.213) 다진쇠고기 요리 저장합니다.감사드려요ㅡ
44. … ‘19.11.20 7:18 AM (211.36.xxx.54) 갈은 쇠고기 요리법.ㅡ
키워드에 대한 정보 갈 은 소고기 요리
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