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🎄 [타임라인ㅣTimeline]0:00 인트로 (Intro)
00:30 파스타칩스 (Pasta Chips)
01:43 연어브루스케타 (Smoked Salmon Bruschetta)
02:46 리스 샐러드 (Wreath Salad)
03:46 감바스 알 아히요 (Gambas Al Ajillo)
04:37 새우오일파스타 (Shrimp Oil Pasta)
🎄 여러분께만 비밀을 알려드려요. 만 원짜리 지폐 4장만 준비하시면 됩니다. 서둘러 주세요.
연말이 되면서 하나둘씩 약속이 늘어날 텐데요. 여러분을 위해 연말 홈파티를 위한 크리스마스 연말 레시피 5가지를 준비했어요. 하지만 이 레시피들의 가장 큰 비밀은 4만원으로 만들었다는 사실인데요. 4만원으로 에피타이저부터 메인 요리, 와인 안주까지 만들 수 있다니! 정말 놀랍지 않나요? 5가지 레시피로 풍성하고 맛있는 2021년 연말 보내시길 바라요!
🎄 Let me tell you a little secret. You only need to prepare four 10,000 won bills. Please hurry. I bet you will have more and more small gatherings by the end of the year. For the year-end home party, I have five Christmas recipes for you. The biggest secret is that these recipes are prepared with only 40,000 won. With 40,000 won, you can make appetizers, main dishes, and wine! Isn’t it incredible?
🎄 [파스타칩] (2인분)
– 재료 : 리가토니 2컵, 소금 약간, 올리브오일 2큰술, 파마산 치즈가루 2큰술, 허브가루(생략 가능) 약간
– 크림 바질 소스 : 크림치즈 3큰술, 바질페스토 1큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간
1. 냄비에 물과 소금을 넣어 끓으면 리가토니면을 넣어 12분 삶아주세요.
2. 체에 받쳐 물기를 뺀 후 식혀주세요.
3. 넓은 볼에 삶은 리가토니를 넣은 후 올리브오일, 파마산 치즈가루, 소금, 허브 가루를 뿌려 섞어주세요.
(tip. 파스타면에 시즈닝이 잘 달라붙을 수 있도록 잘 섞어주세요)
4. 오븐팬에 얇게 펼친 후 200도로 예열된 에어프라이어에 넣어 10분 정도 구운 후 뒤집어서 10분 정도 더 구워주세요.
(tip. 오븐팬에서 파스타면이 서로 떨어지게 놓아주세요)
5. 볼에 크림 바질 소스 재료를 모두 섞어주세요.
6. 소스를 곁들여 맛있게 즐겨주세요.
(소스를 만들지 않고 케첩과 곁들여드셔도 맛있게 드실 수 있어요)
🎄 [연어 브루스케타] (6개 분량)
– 재료 : 훈제연어슬라이스180g, 바게트빵 1/2개, 메이플시럽 1/4컵, 딜(생략가능) 약간, 후춧가루 약간
– 크림치즈딥재료 : 크림치즈 3큰술, 레몬즙 1큰술, 메이플시럽 1/2큰술, 후춧가루 약간
1. 훈제연어 슬라이스는 반으로 자르고 볼에 스프레드재료를 넣고 섞어주세요.
2. 바게트빵은 슬라이스하여 앞 뒤로 바삭하게 토스트 해주세요.
(tip. 바게트 빵 위에 종이호일을 깔고 무거운 무쇠팬을 올려주면 그릴 자국을 쉽게 낼 수 있어요.)
3. 바게트빵 위에 크림치즈딥을 바르고 훈제연어를 올린 후 딜과 후춧가루를 뿌려주세요. 먹기직전에 메이플시럽을 먹기 좋게 뿌려주세요.
(기호에 따라 케이퍼 또는 양파 등을 추가해도 맛있답니다.)
🎄 [리스샐러드] (2인분)
– 재료 : 바질 2줌 (약 40g), 방울토마토 15개 (150g), 모짜렐라치즈 100g, 그린올리브10알
– 드레싱 재료 : 올리브오일 3큰술, 레몬즙 2큰술, 소금, 후춧가루 약간
1. 접시에 바질을 리스모양으로 동그랗게 올려주세요.
2. 바질에 방울토마토와 올리브를 올려주세요.
3. 결대로 찢은 모짜렐라를 올려주고, 볼에 드레싱 재료를 모두 넣고 섞어 드레싱을 만들어주세요.
4. 먹기직전 리스 샐러드에 드레싱을 뿌려 맛있게 즐겨주세요.
🎄 [감바스 알 아히요(새우 까수엘라)] (2~3인분)
– 재료 : 새우 15마리, 양송이버섯 5개, 마늘 10쪽, 페페론치노 5개, 파슬리 약간, 바게트빵 약간
– 소스 재료 : 올리브유 1+1/3컵, 소금 1작은술, 후추 약간
1. 새우는 깨끗하게 씻고 머리를 떼어내고 꼬리만 남겨 껍질을 제거하고 약간의 소금과 후추를 뿌려 밑간을 해주세요. (꼬리 부분의 뾰족한 물총 부분도 잘라주세요.)
2. 마늘은 편으로 자르고 양송이는 3등분으로 잘라주세요.
3. 팬에 올리브유를 붓고 살짝 데워져서 기포가 올라오면 마늘편을 넣어 1분정도 끓여주세요.
4. 새우와 양송이버섯을 넣고 새우가 붉게 변하면 소금, 후추, 파슬리, 잘게 부순 페페론치노를 넣고 마무리 해주세요.
5. 따뜻한 까수엘라에 바삭하게 구운 바게트를 곁들여 주세요.
(드시고 남은 올리브유는 다른 볶음요리 등에 사용하셔도 돼요.)
🎄 [새우오일파스타] (2인분)
– 재료 : 스파게티 170g, 마늘 6쪽, 흰다리 새우 5마리, 루꼴라 한 줌(생략 가능), 페페론치노 3개(또는 건고추 1개), 이태리파슬리 약간(생략 가능), 올리브오일 5큰술, 치킨스톡(고형), 소금 약간, 후춧가루 약간
1. 마늘은 편으로 썰고 페페론치노와 이태리파슬리는 굵게 다져주세요. 새우는 머리를 떼어내고 꼬리만 남겨 껍질을 제거해주세요.
2. 물 8컵에 소금 1큰술을 넣고 스파게티면을 6분 정도 삶고 넓은 그릇에 펼친 후 올리브오일을 뿌려주세요.(면 삶은 물 1/3컵은 남겨주세요.)
3. 팬에 올리브오일을 두르고 마늘편과 페페론치노를 넣어 약간의 소금과 후추로 밑간하여 볶아주세요. 손질한 새우를 넣어 마늘이 노릇해 질 때까지 볶아주세요.
4. 삶은 스파게티면을 넣고 약간의 소금과 후추로 간을 하고 면과 소스가 겉돌지 않게 면수, 치킨스톡을 넣어주면서 볶아주세요.
5. 마지막에 약간의 올리브오일과 이태리파슬리를 뿌리고 불을 꺼주세요.
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주제에 대한 기사 평가 파티 음식 메뉴
- Author: 우리의식탁 W TABLE
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- Date Published: 2021. 12. 11.
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57개의 파티음식 아이디어 | 파티 음식, 요리, 음식
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간단하게 준비하기 좋은 연말 홈파티 메뉴 TOP 10
드디어 2020년 새해입니다. 아직은 아니지만 진짜 ‘곧’이에요. 이제 3주도 안 남았는데요.
이럴 때 또 우리가 하는 게 있죠. 바로 연말 파튀~!
요즘에는 다들 따로 술집에서 하는 것보다는 홈파티를 많이 하더라고요.
다른 사람들도 많이 있는 왁자지껄한 분위기도 싫고, 그렇지 않은 식당은 또 가격이 비싸고…
그래서 삼삼오오 모여서 각자 나눠먹을 음식을 준비하는 홈파티가 인기가 있죠.
서구에서 넘어온 문화 중에서도 홈파티 문화는 꽤 좋은 것 같아요.
그런데 문제는!!! 음식을 각자 준비하는 경우가 있다는 거예요.
그럼 또 어떤 것을 준비해야 하는지 고민이 되잖아요? 그래서 이런 걸 준비해가시면 어떨까 싶은 것들은 좀 모아봤습니다.
보시고 아이디어만 얻으시라고 많이들 준비해가는 것들을 모아봤어요.
보시고 괜찮다 싶은 것들을 챙겨가 보시기 바랍니다.
카나페
카나페는 진짜 간단하게 만들 수 있으면서도 인기가 많은 음식이에요.
제가 알기로는 프랑스 요리라고 알고 있는데, 원래는 한 쪽만 구운 빵위에 버터를 바르고, 치즈, 햄, 달걀, 푸아그라 등등 원하는 재료를 올리는 요리입니다.
프랑스에서는 빵을 올리지만 홈파티 음식으로는 크래커에다가 많이 올리는데요.
시중에 파는 크래커 중에는 아*비를 많이 써요.
저도 그걸로 사용해보니까 좋더라고요.
홈파티에 가져가기 좋은 이유가 일단 조리를 따로 할 필요가 없다는 것이고,
따로 담아서 들고 이동하기에도 그리 어렵지 않은 요리라는 점이에요.
뭐 재료를 따로따로 준비해가서 조금 일찍 가서 즉석에서 만들어도 되고요.
그냥 테이블에 앉아서 만들 수 있으니까 좋더라고요. 잼이나 생크림, 과일 같은 걸 활용해도 되고,
참치에 마요네즈를 섞어서 크래커-치즈 위에 올려도 간단하고 맛있는 카나페가 된답니다.
카프레제
카프레제도 약간 카나페와 비슷한 메뉴예요.
토마토, 모짜렐라 치즈를 얇게 저며서 차례대로 얹은 다음 그 위에 바질을 뿌리고, 올리브 오일이나 발사믹 등으로 마무리를 하면 됩니다.
이탈리아에서 먹는 전채요리 격인데, 샐러드 같은 느낌이 있지만 안주로 먹기에도 딱 좋아요.
치즈를 와인 안주로 많이 먹는데 치즈만 먹으면 심심한 느낌이 있잖아요.
그럴 때 카프레제가 정말 딱이죠.
한 가지 팁이 있다면 국내산 토마토는 이탈리아에서 쓰는 것보다 맛이 순한 편입니다.
아마 토마토로 요리를 많이 해서 드시는 분들은 이런 사실을 잘 알고 계실 것 같은데요.
그래서 국내산 토마토를 쓸 때는 살짝 굽는 것도 좋은 방법이에요.
모짜렐라 치즈 같은 경우도 생모짜렐라를 쓰는 것이 핵심입니다.
요리가 따로 들어가지 않기 때문에 원재료가 아주 중요하거든요.
생모짜렐라 치즈도 덩어리로 된 것을 이제는 쉽게 구할 수 있으니 맛있게 만드실 수 있을 거예요.
베이컨 말이
베이컨 말이도 아주 간단하지만 다채롭게 준비할 수 있는 홈파티 메뉴입니다.
그림에서 보시는 것처럼 진짜 베이컨이라는 재료 하나를 사용하지만 진짜 다양하게 만들 수 있는데요.
아마 가장 많이 보시는 것이 아스파라거스 베이컨 말이나 팽이버섯 베이컨 말이일 거예요.
만드는 것도 정말 간단하죠. 그냥 아스파라거스나 팽이버섯을 베이컨으로 감싸서 구우면 돼요.
물론 아스파라거스나 팽이버섯은 그 전에 조리를 좀 해야겠죠?
베이컨 말이의 핵심은 다채로운 속 재료예요.
부추를 넣어서 만드셔도 되고, 파프리카를 넣어서 만드셔도 되고,
소세지 베이컨 말이, 단호박 베이컨 말이, 새우 베이컨 말이, 베이컨 식빨 말이 등등
속 재료를 다양하게 하면 단순한 요리이지만 가장 화려한 홈파티 메뉴가 될 겁니다.
에그 베네딕트
에그 베네딕트는 브런치 좀 드신다 하는 분들은 아주 익숙한 메뉴일 거예요.
만들기 아주 간단한 메뉴이지만 제대로 맛을 내기에는 조금 까다로운 메뉴이기도 해서
요리 실력이 조금 있으신 분들이 선택하면 좋을 메뉴입니다.
에그 베네딕트의 아름다움은 변주가 가능하다는 건데요.
기본은 버터를 바른 토스트나 잉글리시 머핀을 깔고, 그 위에 베이컨 혹은 햄, 그리고 그 위에 수란이 올라가고, 핵심이 되는 홀랜다이즈 소스를 듬뿍 뿌리는 거예요.
여기에서 햄 대신에 훈제 연어를 넣을 수도 있고& #40;에그 로열& #41;, 햄 대신 데친 시금치를 넣을 수도 있고& #40;에그 플로렌틴& #41;, 잉글리시 머핀 대신 바짝 구워낸 빵을 사용할 수도 있습니다.
& #40;에그 후사드& #41; 좀 찾아보시면 에그 베네딕트를 다양한 변주한 요리들이 많이 있으니
재료도 쉽게 다룰 수 있는 것으로 선택을 하고, 맛에 따라서 다르게 적용하면 훌륭한 홈파티 요리가 될 거예요.
스테이크
스테이크는 말이 필요 없는 연말 홈파티 메뉴입니다.
너무나 익숙한 요리를 왜 굳이 추천을 하는지 의아해 하시는 분들이 있을 텐데요.
굳이 스테이크를 꺼내든 이유는 스테이크를 다들 너무 어려워 하셔서예요.
워낙에 소고기가 비싸기 때문에 스테이크 하면 고급 요리로만 생각을 하시기도 하고,
맛을 제대로 내는 게 어렵다고 생각을 하세요.
그리고 스타 셰프들이 나와서 막 스테이크를 굽고 있으면 진짜 스테이크는 어려운 음식이라고 생각을 하시죠.
안 그래요. 스테이크 어렵게 생각하실 것 없습니다.
그냥 우리 삼겹살 굽는 거하고 다를 게 없어요. 재료는 고기입니다. 고기를 굽는데 맛이 없을 수가 없죠.
그리고 스테이크는 많이 익히면 맛이 없는데 살이 두툼하기 때문에 많이 익히기가 더 어려워요.
가장 간단한 방법은 프라이팬을 잔뜩 달궈서 두툼한 고기의 겉면만 돌아가면서 바짝 익히세요.
그리고 나머지는 오븐에 넣어서 속을 따뜻하게 익히시면 됩니다.
홈파티에 가져가서 먹어야 하는 상황에서도 스테이크는 어차피 레스팅하는 시간이 필요하기 때문에
굽고 나서 들고 갈 여유가 있어요. 제가 해봤는데 스테이크 인기 진짜 좋습니다.
요즘에는 호주산 소고기 같은 거 사시면 의외로 돈도 많이 안 들어요.
더 좋은 건 손이 정말 덜 간다는 거!!! 이거 하나 믿고 추천합니다.
찹스테이크
스테이크가 너무 간단하다고 느껴지거나 가니쉬까지 생각을 하셔야 한다면 차라리 찹스테이크를 추천합니다.
스테이크는 너무 고급스러운 이미지가 있어서 제대로 세팅하지 않으면 안 된다는 생각을 가진 분들도 있는데
만약 함께 하는 분들이 그럴 것 같으면 가볍게 찹스테이크를 이용하시는 것도 추천 드려요.
찹스테이크는 우리가 익숙한 소세지 야채 볶음 같은 느낌으로 만들어주면 되기 때문에 아주 간단한 요리입니다.
거기에 다양한 야채들을 넣어서 색깔도 예쁘게 만들기 좋아요.
찹스테이크를 만들 때의 팁은!! 야채를 좀 형형색색으로 만들면 보기에도 좋고 맛도 좋다는 겁니다.
햄버거
역시 스테디셀러이자 너무나 미국 미국한 느낌의 햄버거!!
햄버거는 아이들이 많이 모이는 홈파티를 위해서 제가 추천하는 음식이에요.
햄버거의 핵심은 역시 고기 패티인데요. 소고기를 다져서 홈메이드 패티를 만들면 패스트푸드점에서는 쉽게 먹을 수 없는 햄버거가 탄생합니다.
그리고 요즘에는 액상 치즈도 잘 나오기 때문에 수제 버거 집에서 볼 수 있는 햄버거를 아주 간단하게 만들 수 있어요.
햄버거 빵은 패스트푸드와는 다르게 맛있게 구워서 주시고,
토마토와 양상추, 피클 등을 넣어서 아주 노멀하게 만들어도 아이들이 정말 좋아합니다.
그리고 함께 온 어른들은 옆에서 뺏어 먹느라 바쁘겠죠.
이건 흔한 메뉴이기는 하지만 인기가 정말 많은 메뉴라서 넣어봤어요.
그리고 의외로 홈파티에 햄버거 많이 안 들고 오더라고요.
한 가지 주의할 점은 사람이 많은 파티에서는 피하셔야 한다는 거.
개수가 많아지면 손이 많이 갑니다. ㅠㅠ
라자냐
라자냐는 올해 핫할 아이템입니다.
아직 대중화가 많이 안 된 음식이라서 잘 모르시는 분들도 많을 거예요.
그러면서 파스타를 좋아하시는 분들이라면 무조건 좋아할 수밖에 없는 맛입니다.
그냥 파스타를 덩어리로 만들어놨다고 생각하시면 되는데요.
일단 라자냐라는 게 바로 직사각형의 파스타 반죽을 말합니다.
파스타로 면을 뽑는 게 아니라 반죽을 얇게 펴서 사각형의 시트를 만드는 건데요.
그 사이사이에 베샤멜 소스, 라구 소스를 반복해서 넣는 방식이에요.
단, 라자냐는 오븐이 필수인 요리이기 때문에 오븐이 있어야 합니다.
그런데 오븐만 있으면 진짜 쉽게 만들 수 있는 요리라서 홈파티 요리로 강력히 추천해요.
감바스
감바스는 스페인 요리 중에서 가장 많이 알려진 요리이면서 가장 쉽게 만들 수 있는 요리이기도 합니다.
풀 네임은 감바스 알 아히요라고 하는데, 스페인식 타파스 요리에요. 올리보오일에 마늘과 새우를 넣는 것이 기본입니다.
새우가 스페인어로 감바스고, 마늘이 아히요예요. 그래서 감바스 알 아히요라고 하는 거죠.
매운 맛을 좋아하시는 분들은 페퍼론치노를 몇 개 넣으셔도 매콤하게 좋습니다.
감바스는 맛을 내기가 까다롭다고 생각하시는 분들이 있는데 한두 번 정도만 만들어보면 금방 만들 수 있는 요리입니다.
올리브유에 마늘과 페퍼론치노를 넣고 끓이다가 새우를 넣고 소금, 후추로 간을 한 뒤 파슬리 가루, 바질 가루를 뿌려주면 끝이에요.
거기에 바게트를 잘라서 찍어 먹으면 완전 맛있죠. 닭갈비 먹고 볶음밥을 먹듯이
새우와 마늘을 어느 정도 먹은 뒤에 파스타면을 넣고 파스타를 만들어 먹어도 정말 좋습니다.
미트로프
미트로프는 미국에서는 가정식으로 많이 먹는 요리인데 국내에서는 익숙하지 않은 요리예요.
하지만 동그랑땡과 비슷하면서도 만들기는 더욱 간단해서 홈파티 요리로 아주 좋죠.
거기에 소고기를 갈아서 쓰기 때문에 고기가 좋지 않아도 충분히 맛을 낼 수 있다는 점이 좋습니다.
간단하게 소고기와 두부, 당근, 양파, 피망 등을 완전히 다져서 동그랑땡을 만드는 것처럼 반죽을 해서 치대고, 오븐에서 구우면 끝이에요.
미국에서 가정식으로 먹는 음식인 만큼 만드는 것은 정말 간단합니다.
하지만 미국의 느낌이 확 풍기기 때문에 홈파티에서 특별한 음식으로 통할 수 있다는 사실~!
연말 홈파티에 좋은 메뉴로 10가지를 알아봤습니다.
익숙한 것들도 몇 개 있는데, 이런 음식들이 의외로 인기가 좋습니다.
또, 양식에 관심이 있는 분들이라면 라자냐나 미트로프 같이 만들기는 쉽지만
의외로 접하기 어려운 음식들을 가져가 보시는 것도 좋을 것 같아요.
미트로프 같은 건 어른들도 좋아해서 어른들하고 같이 할 때도 추천합니다.
그럼, 연말 잘 보내세요~
85개의 파티음식 아이디어 – 2022
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크리스마스 음식 홈파티 메뉴 10가지
크리스마스 음식 메뉴 10 가지
집에서 만들어 먹을 수 있는 인기메뉴!
크리스마스 음식
벌써 크리스마스가 다가오고있네요.
올해는 코로나로 인해서 밖에서 외식하기 어려워 집에 머물러있어야겠죠.
그래서 오늘은 집에서 가족, 연인, 친구와 함께 먹기 좋은 크리스마스 음식메뉴 10가지에 대해서 소개해드리려고 합니다.
직접 만들어 드셔도 좋고, 요즘에는 밀키트 구성이 좋아서 미리 구매해 간단히 조리만해서 드셔도 좋을 거 같아요.
자 그럼 크리스마스 음식 메뉴 10가지 추천해드립니다.
크리스마스 음식 메뉴 10 가지
1. 찹스테이크
예전에는 크리스마스 음식 메뉴로 스테이크를 주로 해먹었지만 요즘에는 먹기 편한 찹스테이크도 인기죠. 구이용 소고기에 양파와 피망, 파프리카, 통 마늘에 찹스테이크 소스를 넣고 볶아주기만 하면 아주 쉽고 간편한 요리가 탄생합니다. 참스테이크도 여러명이 함께 즐길기 좋기 때문에 요즘 밀키트로도 아주 잘 나와있더라고요.
2. 새우감바스
몇 년 전부터 유행했던 새우감바스. 특히 와인과 함께 곁들어 먹기 정말 좋은 음식이에요. 올리오일에 새우와 마늘 등 야채를 넣고 만드는 요리로 집에서도 쉽게 요리할 수 있기 때문에 홈파티 음식이로 딱 이랍니다. 특히 바게트 빵을 사서 함께 곁들어 먹으면 더더욱 맛있답니다. 감바스드 밀키트로 구성이 잘 되어 있어서 구매하면 편하게 드실 수 있어요.
3. 파스타
크리스마스 파티 요리 중 가장 많은 사랑을 받는 메뉴는 바로 파스타죠. 크림이나 토마토, 로제 등 원하는 소스를 구매해 면을 삶아서 새우나 베이컨, 마늘을 넣어 만들어 먹으면 아주 맛있답니다. 만들기도 간편하고 누구나 다 좋아하는 메뉴이기 때문에 호불호가 없어 파티 음식으로 제격입니다. 햄, 새우, 베이커 등 재료와 피자를 듬뿍 올려서 낮은 온도에 가열하면 맛있는 떠먹는 피자가 완성됩니다.
4. 떠먹는 피자
파티요리로 손색 없는 메뉴는 바로 피자죠. 한조각씩 떼어서 먹기 좋아 여러명이서 즐기기 좋은 음식이랍니다. 피자도 시켜먹어도 되지만 요즘에는 집에서 만들어 먹는 분들도 많답니다. 특히 떠먹는 피자는 후라이팬으로도 만들 수 있답니다. 밀가루 피를 대신해 감자를 깔아서 더욱 건강한 피자를 만들 수 있어요. 감자를 슬라이스한 후 뜨거운물에 살짝 데친후 팬 위에 감자을 깔고 토마토소스를 얹은 후
5. 바지락술찜
따뜻한 몸을 녹여주는 바지락술찜은 화이트 와인이랑 찰떡궁합니다. 알코올을 넣고 버터와 마늘, 바지락, 파 등을 넣어 끓여내면 바지락 향이 가득한 바지락술찜이 완성됩니다. 버터의 고소함과 바지락의 짭짜름한 국물이 진하고 쫄깃한 조개와의 궁합이 환상이랍니다. 베트남 고추를 넣어 조금 매콤하게 먹으면 더욱 맛있습니다.
6. 밀푀유나베
요즘처럼 추운 날씨에 뜨끈뜨끈하게 먹기 좋은 메뉴는 바로 나베입니다. 한국 음식에 국물이 빠지면 섭하죠~ 예전에는 샤브샤브로 주로 해먹엇지만 요즘에는 보기도 예쁘고 맛도좋은 밀푀유나베가 큰 인기랍니다. 배추위에 소고기와 깻잎을 차례대로 올린 후 일정한 간격으로 썰어 냄비에 켜켜이 담아주면 예쁜 장미모양의 나베가 탄생합니다. 미리 우려놓은 육수를 넣고 버섯을 올려 먹으면 따뜻하고 아주 맛있는 크리스마스 메뉴가 탄생합니다. 고기를 다 먹고 칼국수나 죽을 끓여먹으면 든든한 한끼가 된답니다.
7. 닭봉 간장조림
크리스마스 파티 요리에 닭요리가 빠져선 안되겠죠~ 사실 치킨은 시켜먹어도 되지만 직접 만들어 먹는것도 의미가 있겠죠. 닭 부위 중 가장 많은 사랑을 받는 봉과 날개 부분만 사서 간장과 마늘, 설탕을 넣고 조리면 짭짜름하면서 달달한 오븐 구이 닭봉을 맛볼 수 있어요. 생각보다 만드는 방법이 어렵지않기 때문에 집에서 충분히 할 수 있어요. 소스는 간장이 아니여도 담백하게 소금을 넣고 구워도 되고, 바비큐 소스를 발라서 구워도 좋습니다. 기호대로 만들어 먹어보세요.
8. 레몬 크림새우
튀김음식 싫어하는 분들은 거의 없죠~ 아이부터 어른까지 좋아하는 메뉴로 레몬 크림새우 튀김을 소개해 드릴게요. 껍질을 벗긴 새우를 구매해 튀김가루를 묻혀 맛있게 튀긴 후 마요네즈와 레몬즙, 설탕을 넣어 소스를 만들면 상큼하면서 고소한 레몬 크림새우가 완성됩니다. 바삭바삭하면서 달달하기 때문에 크리스마스 음식 메뉴 중 빠져선 안될 요리랍니다.
요즘에는 대형마트에서 만들어진 레몬 크림새우를 팔기 때문에 구매해서 튀겨먹기만 하면 편하게 먹을 수 있어요.
9. 카나페
파티 음식 중 간편하게 먹을 수 있는 카나페도 오랫동안 꾸준한 사랑을 받고있죠.
비슷켓 위에 치즈, 토마토, 아보카도, 참치 등 다양한 재료를 올려서 간단하게 먹을 수 있는 안주랍니다. 핑거푸드로 재료에 따라서 다양한 맛을 선사하며 예쁘기 때문에 플레이팅으로도 아주 좋은 메뉴랍니다. 특히 와인과 함께 먹으면 더욱 좋아요.
10. 샐러드
사실 크리스마스 음식은 대부분 느끼한 것들이 많기 때문에 상큼한 샐러드럴 곁들어 메뉴를 구성하는 것이 좋아요. 양상추, 양배추, 어린잎채소, 방울토마토, 양파, 리코타치즈, 올리브 등 원하는 재료를 넣고 좋아하는 소스를 뿌려서 완성하면 됩니다. 요즘에는 리코타 치즈 샐러드가 인기가 좋습니다.
오늘은 크리스마스 음식 홈파티 메뉴 10가지에 대해서 소개해드렸는데요. 다가오는 크리스마스와 연말에는 사랑하는 사람들과 집에서 맛있는 음식 해서 드셔보시길 바랍니다.
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크리스마스 홈파티 음식 메뉴 BEST 7
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12월 달력의 날짜를 며칠 남겨두고 있지 않은 요즘, 바깥은 코로나로 인해 더욱 조심해야 할 상황이고…
연말과 크리스마스는 다가오고…
많은 사람들과 함께 정을 나누고 인사를 나누던 예전의 연말 분위기가 너무나도 그립지만 올 연말과 크리스마스는 모두의 안전과 건강을 생각하며 보내는게 어떨까 싶습니다.
저도 그래서 이번에는 집에서 가족들과 함께 크리스마스 홈파티를 한번 꾸며볼까 하는데요~
찾아보니 홈파티를 위한 이벤트 소품이나 크리스마스 데코용 장식품들이 정말 많더라구요.
거실 한 켠에 크리스마스트리 를 장식해두고, 창문에는 파티 풍선 몇 개 붙여주고..
크리스마스 트리 아래에는 가족들을 위한 서로의 선물 상자 도 놓아주면..
생각만 해도 근사한 크리스마스 장식이지 않나요?
크리스마스 트리장식에 전구 불도 반짝반짝~
요즘은 크리스마스 리스 만들기 키트도 나오고 크리스마스 트리 관련한 만들기 키트 등도 간단하게 잘 나오는것 같더라구요…
정말 많은 크리스마스 장식 소품 아이디어들이 있으니 어울리는 다양한 소품들로 예쁘게 꾸며보시기 바래요.
그런데.. 이렇게 멋진 크리스마스 파티에 빠질 수 없는게 있죠?
바로 음식인데요~
예쁜 테이블보 얹은 테이블을 마련하여 알록달록한 색감의 음식 몇 가지 만 준비해준다면 어떤 파티도 부럽지 않을 우리 가족만의 홈파티를 열 수 있을거에요.
그럼 이렇게 멋진 크리스마스 파티에 어울린만한 파티 음식으로는 어떤게 있을지 한 번 알아볼까요?
제가 이번에 홈파티를 구상하면서 알게 된 곳인데요, 요즘 밀키트가 엄청 잘 나오잖아요~
음식도 다양하고 간편하고 또 가격도 합리적인 편이라서 밀키트 이용하시는 분들이 많으실텐데,
프레시지, CJ쿡킷, 심플리쿡, 잇츠온, 마켓컬리, 마이쉐프 등 다양한 밀키트 브랜드들 중에 저는 오늘 마이쉐프 밀키트 메뉴로 소개해드려 볼께요.
마이쉐프는 음식 종류가 정말 다양하게 있고 메뉴 하나하나 설명을 보니 요리하기도 엄청 간편해보이더라구요.
그리고 무엇보다 홈페이지도 깔끔하게 꾸며져 있어서 사진을 통해 음식 메뉴들을 한눈에 보기에도 좋았고, 다양한 이벤트도 진행중이었어요.
크리스마스 파티 그리고 홈파티 메뉴 추천
마이쉐프는 오늘의 특가 라는 카테고리가 있어서 찹스테이크, 오싹 마라탕 등 다양한 메뉴들을 큰 폭으로 할인을 해주기도 하더라구요. 그리고 마이쉐프 회원가입 혜택도 있고 포토후기 이벤트 도 있으니 잘 활용하시면 좋을것 같아요.
크리스마스 홈파티 뿐만 아니라 연말 홈파티까지 쭉 이용하시기 좋을 마이쉐프 메뉴들 한번 둘러볼까요?
마이쉐프 홈페이지 들어가면 이렇게 ’12월의 크리스마소’라고 해서 소고기로 준비하는 홈파티 사진이 나와있는데요~
크리스마스 분위기가 벌써 물씬 풍깁니다.
몇 가지 추천 메뉴들만 보아도 와~ 맛있겠다 하는 생각이 드는데요,
폭립에 와인 한 병만 있어도 근사한 메뉴가 되겠어요.
에어프라이어 로 만들 수 있는 요리들도 비주얼만 잘 살려서 세팅을 해주면 금방 파티 음식으로 뚝딱~!
프리미엄 밀키트는 선물용 으로 이용하기에도 좋아보여요.
그럼 여기서 제가 선택한 크리스마스 홈파티 요리로 7가지 추천 메뉴를 말씀드려보겠습니다.
홈파티 메뉴 추천 BEST 7
1. 찹스테이크
먹기 좋게 썰어져 있는 고기를 피망, 파프리카, 양파 등과 함께 볶고 소스와 버무려주면 완성 인 요리입니다.
맛도 좋지만 색깔도 정말 예뻐서 파티 음식에 꼭 추천드리고 싶은 요리이구요~
그리고 음식 차릴 때 메인요리로 고기 메뉴 하나쯤 들어가면 좋잖아요~ㅎ
어떤 그릇에 담아도 비주얼이 살아나는 마이쉐프 찹스테이크 추천드립니다.
2. 펜네 베이컨 크림 파스타
마이쉐프 펜네 베이컨 크림 파스타는 2인분량 기준으로 현재 가격 할인도 하고 있어서 8,900원이네요.
부드럽고 고소한 크림소스에 짭조름한 베이컨까지 어우러져서 홈스토랑 분위기를 연출하기에 딱인 메뉴인것 같아요.
여러명이 함께 먹는 음식에는 파스타 종류를 스파게티면보다는 펜네와 같은 숏파스타를 사용하면 더 간편한게 덜어먹을 수 있어서 좋습니다.
3. 감바스알아히요
요즘 또 홈파티 음식에 감바스가 빠질 수 없죠?
통통한 새우에 올리브오일 듬뿍~ 그리고 바게트까지 함께 곁들여먹으면…
조리시간도 10분정도면 완성할 수 있도록 밀키트에는 재료가 잘 손질되어 들어있으니 정말 간편해요.
맛도 영양도 비주얼도 책임질 수 있는 감바스알아히요 추천드려요~!
4. 스테이크 & 폭립 파티 플래터
홈파티에 스테이크가 빠지면 섭하지~ 하시는 분들은 이 마이쉐프 스테이크&폭립 파티 플래터 한번 보세요.
풍부한 육즙의 스테이크와 바비큐 폭립을 한번에 즐기는 플래터입니다.
3인분 정도이고 가격은 15,900원이네요.
옥수수, 새우, 그린빈, 감자 등의 가니시와 홀그레인 머스터드소스까지 환상의 궁합 인것 같아요.
5. 케이준 치킨 샐러드
파티 테이블 음식에 샐러드 한 종류가 또 빠질 수 없죠?
산뜻한 맛을 자랑하기도 하고 테이블에 싱그러운 초록 이미지를 선사하기도 하니 준비 안할 이유가 없어요~
샐러드 위에 맛있는 치킨텐더 그리고 소스까지 뿌려주면 ~ 케이준 치킨 샐러드 완성.
6. 직화 불고기 떡볶이
위의 음식들이 다들 좀 느끼해보인다구요?
그렇다면~~ 한국인들이 가장 좋아하는 음식 중의 하나. 떡볶이 어떠세요?
고소한 육즙을 품은 불고기까지 곁들여진 떡볶이 라서 마이쉐프 직화 불고기 떡복이..
어쩌면 파티 메뉴에서 가장 인기가 좋은 음식이 될지도요?
7. 양장피
요즘 이마트 트레이더스에서도 인기 상품 중의 하나인 양장피,
이 메뉴는 평소에도 손님 오셨을 때 대접하기 좋은 음식인데요..
만들어놓으면 맛도 있고 멋도 있지만 사실은 손이 좀 많이 가는 음식이긴 하죠?
그래서 우리는 또 이렇게 간편한 밀키트를 이용하잖아요~~ㅎ
여러가지 채소, 해물, 고기에 톡쏘는 드레싱까지~
생각만해도 군침이 도는 메뉴 중 하나입니다.
크리스마스 홈파티 뿐만 아니라 다가오는 연말 홈파티를 위해서도 다들 메뉴 고민 많으실텐데 그 고민 덜어드릴 수 있는 글이었길 바라며, 마이쉐프같은 밀키트를 이용해서 간단하게 음식 준비할 수 있는 방법도 생각해보시면 좋을것 같아요.
홈파티 음식 맛있게 하셔서 드시고 크리스마스, 연말 모두 잘 보내시길 바래요~!
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간단한 집들이 홈파티 음식 메뉴 best 5
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안녕하세요. Favorite Studio 입니다.
오늘은 집들이에 온 손님들을 대접하기 위한
간단한 음식 5가지를 소개해드리겠습니다.
바로 소개해드릴게요!
1. 연어샐러드
야채 요리는 손님상에 꼭 필요하죠.
그 중에서도 연어 샐러드는
간편하지만 손님상에 내기 그럴듯한 음식이에요.
재료만 구매하면
따로 조리나 손질할 필요가 없어요.
샐러드 야채, 훈제 연어 슬라이스,
샐러드소스만 있으면 되는 메뉴에요.
방울토마토나 생양파는 취향껏 추가해주세요.
게다가 샐러드 야채는 요즘 다 컷팅되서 나와서
깨끗하게 세척만 해주고 플레이팅하면 끝! 🤗👍
아주 간단하고 대접하기 괜찮은 음식이랍니다.
대접할 때마다 반응도 늘 좋았어요!
2. 밀푀유 나베
밀푀유나베와 관련없는 이미지
‘밀푀유’란 천겹의 입사귀라는
뜻을 가진 프랑스어에요.
밀푀유 나베는 야채와 고기를 한장한장 겹쳐서
육수에 끓이는 전골요리입니다.
샤브샤브용 고기, 깻잎, 배추, 멸치육수, 간장만
있다면 필요한 재료는 끝이에요.
우선, 야채는 깨끗하게 씻어주세요.
그리고 배추 – 깻잎 – 샤브샤브용 고기를
한장한장 겹쳐 쌓아준 다음,
전골냄비 테두리부터 중앙까지 채워주면
재료 준비는 끝난거에요.
마지막에 전골에 육수부어주고
끓으면 샤브샤브처럼 건져먹으면 끝난답니다.
이 음식의 좋은 점은
준비는 간단하고 미리 익히는 음식이 아니어서
음식이 익기를 기다리면서
손님과 여유롭게 먹을 수 있다는 거에요.
그리고 간 보거나 오버쿡될 일이 없어서
요리가 서툰 분들에게도 참 좋은 메뉴에요.
3. 에어프라이어 통삼겹구이
이건 에어프라이어가 있어야 가능한 메뉴인데
개인적으로 제가 지인 집들이에 갔을 때
통삼겹구이를 대접받았는데
너무 맛있게 먹었던 기억이 있어요.
겉바속촉에 같이 구워먹지 않아도
아주 따뜻한 상태로 먹을 수 있답니다.
조리 시간도 오래 걸리지 않아서
다른 요리처럼 부엌에 오래 있지 않아도
밑간만 잘해주면 에어프라이어가
알아서 요리해주는 메뉴에요.
마트나 일반 정육점에서 통삽겹살 구매하고
잘 익도록 칼집을 내주고
소금 후추로 간 해준 다음,
에어프라이어로 35~40분 조리하면 완성이에요.
(고기 양에 따라 조리시간은 달라질 수 있습니다.)
4. 골뱅이 무침
골뱅이 무침 어려운 요리라고 생각하셨나요?
요즘은 소스가 따로 판매되고 있어서
전혀 걱정하실 필요없어요.
골뱅이캔, 오이, 양파, 상추, 비빔면소스만 있다면
골뱅이 무침 재료는 끝입니다.
야채는 모두 씻어서 먹기 좋게 썰어주세요.
골뱅이는 국물 버리고 캔에서 빼내어
2등분이나 3등분으로 잘라주세요.
그리고 비빔면 소스로 비벼주기만 하면
초간단 골뱅이 무침 완료에요.
이런 음식은 특히 술안주로 좋기 때문에
매콤달콤해서 사람들에게 인기가 좋아요.
5. 새우 감바스
감바스는 진짜 진짜 간단한 요리면서
새우 싫어하는 사람 아니고서야
안좋아하는 사람은 본 적이 없네요.
새우, 마늘, 매운고추, 올리브유만 있다면
만들 수 있는 음식인데
파프리카, 양파, 방울토마토는
취향껏 추가하시면 됩니다.
팬에 올리브유를
새우가 반정도 잠길만큼 충분히 넣어주시고
새우, 슬라이스된 마늘과 야채 넣고 익혀주세요.
새우가 절반정도 익으면 매운고추 넣어서
매운향을 내주면 바로 완성이에요.
제가 준비한 집들이 음식 베스트 5, 어떠셨나요?
날씨도 좋고 인원제한도 풀려가고
슬슬 집들이 하시는 분들이 많은데요.
혼자 음식 준비하기 너무 힘들지만
그래도 다 배달시켜먹을 순 없고
몇 가지는 직접 요리해서 대접해야 하잖아요.
요똥도 만들 수 있는 메뉴로 선정했으니
메뉴 선정에 이 포스팅이 도움이 되길 바라며
오늘은 여기서 마치겠습니다!
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키워드에 대한 정보 파티 음식 메뉴
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