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솔잎은 비타민A를 많이 함유하고 있어 혈액을 깨끗하게 하고 고혈압을 예방하는 효과가 있다. 간·위장·신경계·순환계질환과 피부보호에 좋으며, 중풍·동맥경화·고혈압·당뇨 같은 노인성 질환을 예방하기도 한다. 이렇게 다양한 효능의 솔잎 활용법을 소개한다.
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솔잎 효소 만들기
-우선 소나무 새순을 채취해서 물에 깨끗이 씻는다.
-그리고 바구니에 건져 물을 뺀다.
-솔잎을 담을 항아리를 깨끗이 닦고 소독을 한다.
-잘 닭은 솔잎을 잘게 썰수록 효소액이 많이 나오므로 반듯이 잘게 썬다.
-솔잎효소의 배합은 소나무 새순 1,황설탕 1로 1:1 비율료 섞어 넣는다.
그리고 약 4~6개월후 솔잎효소액을 걸러서 병에 보관한다.그런후에 물 60,효소 20 정도의 비율로 타서 마시며 됩니다.
솔잎에는 비타민A, C, K 성분들이 풍부하게
함유되어있는데 이 성분이 우리 몸에
활성산소를 제거해주어서 피부미용에도
좋을뿐더러 면역력을 향상해 주기 때문에
지금 같은 환절기에 갖가지 질환들을
예방하는 데 있어서 많은 도움을 준다고 한다.
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신선의 음식, 솔잎의 효능 – 헬스케어뉴스
솔잎은 콜레스테롤을 낮추고 혈관을 탄력있게 해주는 효능을 가지고 있습니다. 혈압조절 효과는 심장 기능을 좋게 해주고 혈기를 왕성하게 해 줍니다.
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솔잎에 많이 들어 있는 철분 성분은 적혈구의 생성을 촉진하는 작용을 하여 혈액을 통하여 체내 산소의 공급을 개선하는 작용을 하여 어지러움 증상이나 …
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소나무는 생체조직의 산화과정과 환원과정을 촉진하고, 수렴성 소염작용과 지혈작용이 있다. 소나무의 효능 1. 소나무 …
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솔잎 효능 14가지, 부작용 – 웰빙상식대백과
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주제에 대한 기사 평가 솔잎 의 효능
- Author: 백세건강TV
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- Date Published: 2020. 6. 11.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=W8jsTk9GBo0
사철 소나무, 여름 솔잎이 좋은 이유
사철 소나무, 여름 솔잎이 좋은 이유 강경훈 헬스조선 기자 가 –
가 +
▲ 사진=조선일보 DB
비바람과 눈보라 속에서도 늘 푸른 모습을 간직하는 소나무는 오래 전부터 절개와 지조의 상징으로 여겨졌다. 솔잎은 식재료로도 많이 쓰였는데 시기에 따라 성분의 차이가 있다.
7~8월에 채취한 솔잎은 생육이 활발해 테르핀 함유량이 많다. 테르핀은 항균, 항염, 항암, 항바이러스 등 면역 효과가 있다. 7~8월은 나무가 잘 자라는 시기로, 특히 오전 10~12시에 산림욕을 하면 테르핀을 비롯한 피톤치트, 음이온의 효과가 가장 높다.
세종대왕 시기에 쓰여진 의약서인 향약집성방에는 “솔잎 적당량을 좁쌀처럼 잘게 썰어 갈아먹으면 몸이 거뜬해지고 힘이 솟으며 추위를 타지 않는다”고 나와 있으며 허준의 동의보감에는 “솔잎을 오랫동안 생식하면 늙지 않고, 원기가 왕성해지며, 머리가 검어지고, 추위와 배고픔을 모른다”고 했다. 솔잎은 비타민A를 많이 함유하고 있어 혈액을 깨끗하게 하고 고혈압을 예방하는 효과가 있다. 간·위장·신경계·순환계질환과 피부보호에 좋으며, 중풍·동맥경화·고혈압·당뇨 같은 노인성 질환을 예방하기도 한다. 이렇게 다양한 효능의 솔잎 활용법을 소개한다.
◇솔잎차
①자연차
솔잎을 물에 하루 동안 담가 두었다가 이물질을 제거하고 깨끗이 씻어 뾰쪽한 부분을 잘라 2∼3토막을 낸다. 이것을 그대로 이용하거나 그늘에 건조시켜 이용한다. 물 600mℓ에 생솔잎은 20~30g, 말린 것은 10∼15g정도를 넣고 약한 불로 달여 하루에 2∼3잔으로 나누어 마신다. 떫은 맛은 벌꿀이나 설탕으로 조절한다.
②발효차
옛 선인들이 즐겨한 전래제법의 차로써 그윽한 송향을 느낄 수 있다. 솔잎의 뾰쪽한 끝부분을 잘라내고 깨끗이 씻는다. 큰 유리병이나 독에 물과 설탕을 6:1의 비율로 섞어 솔잎을 재우고 양지바른 곳에 둔다. 여름에는 약 일주일이 소요된다. 발효가 끝나면 걸러내고 다른 용기에 보관하면서 차로 마신다. 하루에 2∼3잔이 적당하다. 벌꿀이나 설탕은 가능한 넣지 않는 것이 좋다.
◇솔잎주
솔잎 300g과 꿀 또는 설탕 100g을 소주 1.8ℓ에 넣어 만든다. 솔잎을 따서 가위로 잘게 썬 뒤 꿀 또는 설탕과 함께 소주에 넣는다. 뚜껑은 살짝 올려 놓으며 시원한 곳에서 3∼4주 정도 숙성시킨다. 솔잎은 가스가 쉽게 생기므로 술은 용기의 80% 정도만 채운다. 술이 익으면 천으로 술만 걸러낸다. 1회에 20㎖씩 하루 3회 마신다.
솔잎주는 혈액순환을 개선하여 고혈압과 중풍 등 성인병을 예방하며, 동상과 류머티즘 치료에도 효과가 있다. 체질과 상관 없이 누구나 먹을 수 있고, 비타민 A와 C·K를 비롯해 엽록소·칼슘·철분 등 다양한 영양소가 들어 있다. 체내에서 합성하기 어려운 필수아미노산이 8가지나 들어 있는 우수한 단백질원이다.
신선의 음식, 솔잎의 효능
전라도는 호남평야를 끼고 있는 기름진 고장이다. 우리나라에서 유일하게 지평선을 볼 수 있는 곳이 김제 만경 평야다. 그래서 일찍부터 음식문화가 발달하였다. 전주의 음식이 소문난 것은 거저 생긴 것이 아니다. 이러한 배경을 둘러싸고 있는 전주에서 근무하던 전라감사의 밥상에는 얼마나 많은 음식이 차려져 올라왔을까? 그리고 그것을 감사가 다 먹었을까? 그럴 리가 없다. 우리가 집에서 간단하게 차려먹는 밥상도 다 먹지 못하는데 감사가 다 먹을 수가 없을 것이다. 그렇다면 남은 음식은 어떻게 했을까? 쌀 한 톨을 금덩이처럼 소중하게 여겼던 우리 조상들이었다. 버렸을 리는 만무하다. 전라감사의 밥상에서 물려 나오는 음식은 감사의 비서 격인 예방 비장이 먼저 먹고 그 아래로 물려서 하급 관리가 먹고 마지막에 부엌에서 일하는 부엌데기가 먹었다. 그래도 음식이 남으면 기름종이에 싸서 집으로 가져갔는데 이것이 민가에 알려진 전주 음식의 표본이 되었다. 전주 음식은 전라감사의 밥상을 표준으로 하여 만들어진 것이다. 전라감사의 밥상을 알아보기 위해서는 기록에 남아 있는 것을 토대로 하여야 하기 때문에 조선 후기의 전라관찰사의 밥상을 기준으로 삼을 수밖에 없다. 그 이전에는 감사의 밥상을 기록으로 남겨 놓지 않았기 때문이다. 전라관찰사의 밥상 기록도 외국인들이 기록으로 남겨 놓은 것이 전해진 것이지 우리나라에서 기록으로 남겨진 것은 그 이후의 것이다. 전라관찰사의 밥상을 찬품극정결(饌品極精潔)이라 했다. 음식을 만들 때 극진한 정성을 다해 바르고 훌륭하게 한다는 뜻이다. 임금님을 대신하여 지방을 다스리는 고급관리이니 정성을 다하라는 뜻이다. 조선시대의 백성들은 먹을 양식이 부족하여 아침과 저녁으로 두 끼를 먹는 것이 표준이었다. 그러나 양반과 부자들은 하루 5번을 먹었다. 관찰사도 5번을 먹었다. 새벽에 죽을 먹고 아침, 점심, 저녁을 먹었으며 밤에는 야식을 했다. 관찰사 밥상은 감영 주방인 영고청에서 여러 사람들이 각각 일을 맡아서 했다. 여기에서 만들어진 음식은 내아 부엌으로 가져가서 거기에서 다시 손을 보았다. 관찰사의 밥상을 진짓상이라 하는데 3탕 9첩이 표준밥상이었다. 밥상은 밥이 주식이고 반찬이 부식이 되는 차림으로 반찬의 가짓수에 따라 3첩, 5첩, 7첩, 9첩으로 구분하였다. 탕은 국을 말하는데 3가지 국이 있다는 말이며 9첩에서의 첩은 밥, 국, 장, 김치, 찌개, 찜, 전골 이외의 반찬을 말한다. 임금님의 수라상에는 12첩이었는데 민가에서는 9첩까지만 허용이 되어 관찰사도 9첩으로 하였다. 9첩의 9가지 반찬은 늘 같은 것만 만든 것은 아니었는데 어느 때의 반찬을 예를 들면 무생채, 미나리나물, 숭어구이, 생채조림, 양하전, 죽순, 쇠고기자반, 새우젓, 어채였다. 관찰사가 밥을 먹을 때에는 기생 교육기관인 교방에서 파견된 기녀가 옆에 앉아서 시중을 들어주었다고 한다. 수저를 올리고 반찬을 집어주었으며 생선 가시를 발라주기도 하였다. 식사 때 반주가 곁들여지는 것은 물론이다. 관찰사의 밥상이 외부로 알려진 것은 1884년 11월 10일에 전라감영을 방문한 주한 미국공사관 해군 무관 클레이턴 포크에 의해서였다. 그는 전라감영에서 대접 받은 밥상의 음식 17가지를 그림으로 그려 번호를 매겨 여행일지에 자세히 기록을 했다. 그는 음식을 담은 접시 하나가 열 사람은 먹을 만큼의 양이었다고 말하고 가슴까지 차오르는 엄청난 밥상이었다고 말했다. 지금 전주의 한정식 집에 가서 상다리가 쓰러지도록 차려놓은 음식을 먹는 것은 전라감사보다 더 나은 밥상을 받는 것이다. 12첩이었던 임금님 수라상보다 더 풍성한 밥상을 받는 것이다. 그렇게 잘 먹고살면서 살기 힘들다고 불평하면 안 된다. 호화롭게 잘 살고 있다고 해야 한다. 미국의 부자들도 우리나라의 평민들이 사는 것을 보고 놀란다. 미국의 부자보다 더 호화롭게 산다는 것이다. 밥맛없다고 불평하는 사람은 가끔씩 한정식 집에 가서 임금님 수라상보다 더 많은 음식을 먹으면서 최고의 밥상으로 밥을 먹었음을 자부해 볼 일이다. 잘 먹고 잘 살고 있음을 실감해야 한다.
솔잎 효능 11가지와 부작용
솔잎 효능 11가지와 부작용
솔잎은 소나무 잎이며, 우리나라를 비롯하여 중국과 일본 등지에 널리 분포되어 있습니다.
쓴맛이 특징인 솔잎은 가루의 형태로 가공하여 솔잎차로 마시거나 송편을 찔 때 이용하기도 하며, 요리할 때 향과 맛을 내기 위해 솔잎 기름 등을 첨가하여 향신료로도 활용됩니다.
솔잎에는 각종 비타민을 비롯하여 테프텐, 페놀 화화물, 키닌 등의 영양 성분이 풍부하게 들어 있어서 효능들도 다양하게 많습니다.
솔잎 효능으로 어떤 것이 있는지 살펴봅니다.
솔잎 효능
혈관 건강에 좋음
솔잎에는 테프텐 성분을 비롯하여 비타민A와 C, K 성분들이 있어서 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어주고, 혈관을 튼튼하게 하는 작용을 함으로써 혈관 건강에 좋은 솔잎 효능이 있다고 합니다.
혈액 흐름이 개선되고 혈관 건강이 좋아짐에 따라 동맥경화와 고혈압 등과 같은 여러 혈관 관련 질환들을 예방하는데도 효과적이라고 합니다.
빈혈 개선에 도움
솔잎에 많이 들어 있는 철분 성분은 적혈구의 생성을 촉진하는 작용을 하여 혈액을 통하여 체내 산소의 공급을 개선하는 작용을 하여 어지러움 증상이나 가슴 통증, 두통 등의 빈혈 증상을 예방하고 개선하는데 효과적이라고 합니다.
독소 배출에 좋음
솔잎을 평소 꾸준하게 섭취하게 되면 체내의 유해한 독소와 염증, 그리고 노폐물 등을 배출하는데 뛰어난 효과를 보인다고 합니다.
이런 작용으로 인해 체내에 쌓여있는 유해 물질들이 제거됨에 따라 외부로부터 유입되는 각종 세균이나 바이러스 등에 대항할 수 있는 면역력을 강화하는데도 좋다고 합니다.
당뇨 개선에 도움
솔잎에 들어 있는 글리코기닌 성분은 혈당을 낮춰주는 작용을 하기 때문에 당뇨 증상을 예방하고 개선하는데 솔잎 효능은 많은 도움이 된다고 합니다.
나쁜 콜레스테롤 수치 감소
솔잎의 성분 중 하나인 테레빈에는 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있어서, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 말초 혈관을 확장시키는 작용을 하게 되어 호르몬 분비가 활발하게 되어 피를 맑게 한다고 합니다.
피가 맑아지면서 혈액 순환이 원활하게 되어 동맥경화와 고혈압을 예방하는데도 뛰어난 효과가 있다고 합니다.
노화방지
솔잎의 각종 비타민 성분과 테프펜 성분은 노화를 촉진하는 주요 원인이 되는 활성산소를 제거해주고, 세포의 산화를 억제하는 작용을 하기 때문에 노화를 방지하는데도 좋다고 합니다.
솔잎의 이러한 항산화 성분들은 피부의 노화를 억제하고 건강한 피부를 유지하는데 효과적이라고 합니다.
탈모 예방에 좋음
솔잎에 함유된 철분과 비타민C 성분들은 탈모를 예방하는데 많은 효과가 있다고 합니다.
진정 작용 효과
솔잎 효능으로 진정 작용이 있는데, 불안하고 예민해진 마음을 완화시키고, 스트레스와 긴장감을 풀어주는데도 효과가 좋다고 합니다.
이렇게 신경이 안정화되어 편안한 숙면을 취하는데도 도움을 주고, 불면증 등을 개선하는데도 많은 도움이 된다고 합니다.
위 건강에 도움
솔잎에 들어 있는 탄닌 성분은 위점막을 보호해주고, 위의 운동을 활발하게 하기 때문에 위의 전반적인 건강을 증진시키고 여러 위 관련 질환들을 예방하는데도 효과적이라고 합니다.
니코틴 배출에 효과적
솔잎에 함유되어 있는 아피에긴산 성분은 체내에 쌓인 독소와 니코틴을 배출하는 작용을 건강 관리에 많은 도움이 된다고 합니다.
스트레스와 피로 해소에 도움
솔잎 효능으로 피로 해소에 도움이 된다고 합니다.
만병의 원인인 불안과 흥분, 초조감으로 인한 스트레스를 진정시켜주는 효능이 있기 때문에, 평소에 피로나 과로, 스트레스를 자주 느끼신다면 솔잎이 많이 함유된 음식이나 솔잎가루, 솔잎차를 섭취하면 좋은 효과를 보인다고 합니다.
솔잎 부작용
솔잎 효능도 많지만 부작용도 있다고 합니다.
솔잎에는 탄닌 성분이 들어 있는데, 이 성분은 곤충을 퇴치하기 위해 소나무 자체에서 만들어낸 성분이라고 합니다.
탄닌은 곤충들이 섭취할 경우 소화기관에 장애를 일으키게 되는데, 사람도 역시 솔잎 부작용 증상으로 나타나는데 솔잎을 과다하게 섭취하게 되면 소화 기능에 문제가 생겨 위장에 무리를 줄 수 있다고 합니다.
그리고 솔잎 부작용으로 철분의 흡수를 방해하기 때문에 임산부는 섭취를 피해야 하고, 솔잎 먹을 때에는 자극적인 음식을 같이 먹지 말아야 한다고 합니다.
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소나무, 솔잎 효능과 부작용, 주의사항
소나무, 솔잎 효능과 부작용, 주의사항
소나무는 소나무과에 속하는데 키 높이가 20m를 넘을 정도로 키가 큰 상록 침엽수로 우리나라 사람들이 가장 좋아하는 나무이고, 꼿꼿한 기상으로 다른 나무들이 모두 색깔이 변하는 겨울철에도 푸르름을 유지해서 선비들의 충절을 표시한다. 소나무는 전국적으로 널리 분포하고 있으며 산마루와 양지쪽 비탈에 군락을 이룬다. 소나무의 학명은 Pinus densiflora이고, 소나무 줄기나 가지에 송진이 침착된 옹이를 송절(松節)이라고 해서 약용으로 사용한다. 민간에서는 잎과 꽃가루, 솔방울, 송진을 약용으로 사용하기도 한다.
소나무의 특징
소나무는 옛부터 신선들이 먹었던 음식이고, 팔월 추석 때는 송편을 만들 때 솔잎을 놓고 익히면 향긋한 냄새가 텁텁한 맛을 막아줘서 새로운 기분이 되게 한다. 소나무는 5월에 노란색의 꽃가루가 떨어지고, 그 자리에 솔방울이 열린다. 솔방울은 계란 꼴로 많은 비늘이 규칙적으로 겹쳐져 있고, 그 속에 씨앗이 들어 있다.
소나무의 성분
솔 잎에는 정유, 퀘르세틴이나 kaempferol 등의 플라보노이드, 나무 진 등이 들어 있고, 송화가루 속에는 아데닌, 히스티딘, 콜린, 퀘르세틴 등이 들어있다. 송절 속에는 셀룰로오스와 리그닌이 들어 있고, 적은 양의 터핀정유와 수지가 들어 있다. 정유 속에는 알파 pinene과 베타 pinene이 약 90% 이상 들어 있고, 적은 양의 L-campenene이 들어 있다.
소나무의 약리
소나무는 생체조직의 산화과정과 환원과정을 촉진하고, 수렴성 소염작용과 지혈작용이 있다.
소나무의 효능 1
소나무는 잎부터 줄기껍질, 꽃가루, 솔방울까지 모두 약으로 사용하는데, 솔잎은 오장육부를 고르게 하고 배고프지 않게 한다. 스트레스를 많이 받고 가슴이 답답하거나 깊은 잠을 이루지 못하는 신경쇠약증 환자에게 좋다. 솔잎은 비타민C를 보충하며, 머리털이 빠지는데도 쓴다. 송절은 근육을 이완시키고 경락을 통하게 해서 다리가 아프고 관절이 거북할 때 효과적이고, 타박손상에도 활용할 수 있으며, 피부의 염증성 질환이나 부스럼에 효능이 있고, 가려움을 멎게 한다. 아래 사진은 한약재로 사용되는 송절인데 가운데 짙은 색 부분은 송진이 침착된 것이다.
소나무의 효능 2
소나무껍질 속의 속살을 송기라고 해서 전분이 포함되어 있다. 송기는 가난한 시절 봄철 양식이 떨어졌을 때 벗겨서 떡을 만들어 먹었다. 송기는 만성 이질이나 잘 아물지 않는 화농성 피부염, 화상, 탈모에 효과가 있다. 송화가루는 원기를 북돋우고 출혈성 질환에 지혈작용을 하며 여러 가지 피부염에도 효과적이다.
소나무의 부작용
소나무의 성질은 따뜻하고 맛은 약간 쓰고 향기가 있다. 솔잎과 송절은 태양인 체질의 약으로 분류하고 있는데 [동의수세보원]에서는 미후등식장탕에 송화가 주요처방으로 들어가고, 오가피장척탕에 송절과 솔잎이 주요 약재로 들어간다. 따라서 태음인 체질은 특히 너무 많이 먹지 말아야 하고, 너무 많이 먹으면 신체 상부에 열병이 발생할 수 있다.
소나무, 솔잎 복용시 주의사항
소나무는 아무 때나 신선한 잎이나 가지를 따서 그대로 쓰고, 송절은 겨울철에 채취하며, 송화가루는 봄에 수꽃이삭을 따서 꽃가루를 털어 채로 쳐서 사용한다. 송기와 솔잎은 한번에 10그램에서 15그램까지 달여서 마시고, 신선한 것은 한번에 20그램에서 40그램까지 달여서 마신다. 송홧가루와 송절은 한번에 3그램에서 5그램을 달여서 복용하거나 외용제로 사용한다. 외용약으로 쓸 때는 달인물로 씻거나 짓찧어 즙을 짜서 바르고, 송엽주를 담가 마시기도 하며, 송화가루는 꿀이나 설탕과 섞어 송화병(甁)을 만들어 먹기도 한다. 아래 사진은 [동의보감]의 솔잎 항목이다.
아래 사진은 송진이 흘러내린 모습니다.
(건강뉴스)솔잎의 효능 8가지
(건강뉴스)솔잎의 효능 8가지
1. 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과.
솔잎의 주요 성분 중 하나인 테레빈에는 불포화지방산이 풍부하게 들어있어 우리 혈관 속에 있는 콜레스테롤 수치를 낮춰 말초혈관을 확장시키는 역할을 하게됨으로써 호르몬 분비가 활발하게 일어나 맑은 피를 가질 수가 있게 됩니다. 피가 맑아지는 효과는 혈액순환을 원활하게 만들기 때문에 동맥경화나 고혈압예방에도 효과가 있다고 합니다.
2. 상처치료 & 빈혈개선 효과
솔잎속에 포함되어 있는 여러 영양소 중에 엽록소라는 영양소는 상처의 치료, 위궤양, 그리고 빈혈에 좋습니다. 특히 솔잎은 육아조직, 조혈작용이 매우 뛰어난 것으로 유명하며 비타민C와 철분 또한 풍부하기 때문에 빈혈이 있는 분들의 빈혈을 예방해주는 효과가 매우 뛰어나답니다.
3. 노화방지 및 암예방 효과
솔잎 속에는 노화를 방지하고, 나아가 암을 예방해주는 베타카로틴이라는 물질을 포함해 인간의 몸에 꼭 필요한 여러가지 무기질이 다량으로 들어있습니다. 특히, 솔잎은 활성산소를 제거하는 효과가 매우 좋아서 각종 암예방 및 노화방지에 매우 뛰어나답니다
4. 니코틴 해독 효과
솔잎 속에 들어있는 아피에긴산은 니코틴 해독에 도움을 줄뿐만아니라 니코틴 배출능력도 탁월하다고 합니다. 따라서 흡연자라면 절대 빼먹어서 안돼는 솔잎. 또 솔잎에는 향균작용을 하는 성분이 있어서 각종 피부염이나 아토피 증상을 완화시켜주기도 한답니다
5. 허기짐, 갈증해소로 다이어트효과
솔잎은 갈증 그리고 허기를 없애주는 효능이 있는데요. 이는 동의보감에도 명시되어 있는 내용입니다. 과거 전쟁으로 먹을것이 부족했을때 우리 조상님들은 산에서 소나무나 잣나무의 잎을따서 잘게썬것을 하루 2~3되 먹으며 허기를 달랬다고 합니다. 밥을 제대로 못먹으면 병이 나지만, 솔잎에는 영양분이 많기 때문에 영양결핍없이 허기를 달래기에 좋았다고 합니다.현재 일부 한의원에서 다이어트한약 재료로 쓰고 있다고합니다.
6. 당뇨예방 및 설사예방 효과
솔잎속 클리코기닌 성분은 혈당을 낮춰주는 성분이 있어 당뇨를 예방하는데 매우 좋으며 타닌 성분은 우리가 속이 나쁘거나 계속 설사를 할때 복용하면 설사를 멈쳐주는 효과가 있습니다.
7. 스트레스로 인한 피로 회복 효과.
솔잎은 피로회복에 도움을 줍니다.또 만병의 근원인 스트레스(불안, 흥분, 초조함)를 진정시켜주는 효능도 가지고 있답니다. 평소에 피로나 과로, 스트레스를자주 느끼는 분이라면 솔잎이 많이 함류된 음식이나 차를 섭취해주면 좋습니다.
8. 탈모예방 효과
솔잎에는 철분과 비타민C가 풍부합니다. 이런 성분들은 탈모예방에도 큰 효과를 준다고 합니다.
솔잎 효능 8가지 알아볼게요
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솔잎은 상록침엽의 교목인 소나무 잎을 말하며 우리나라를 비롯한 중국과 일본에 널리 분포되어 있습니다. 상쾌하고도 향긋한 솔향기와 쓴맛이 특징인 솔잎은 가루의 형태로 차로 마시거나 송편을 찔 때 이용하며 각종 요리의 향과 맛을 내기 위한 향신료로도 두루 이용됩니다. 또한 솔잎에는 각종 비타민과 테프텐, 페놀화화물, 키닌 등의 풍부한 영양성분으로 몸을 건강하게 하는 효능들도 다양하게 있다고 알려져 있는데요. 그러면 솔잎에는 어떤 효능들이 있는지 지금부터 알아보도록 할게요.
솔잎의 8가지 효능
1. 혈관건강
테프텐을 비롯한 비타민A, C, K 성분들이 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시킬 뿐만 아니라 혈관을 튼튼하게 해주는 작용을 해줌으로써 혈관건강에 뛰어난 효과가 있다고 하는데요. 이렇게 혈행이 개선되고 혈관건강이 증진됨에 따라 동맥경화, 고혈압 등의 각종 혈관계 질환들을 예방하는데도 큰 도움을 준다고 하네요.
2. 당뇨개선
솔잎에 함유되어 있는 글리코기닌 성분이 혈당을 낮춰주는 작용을 함에 따라 당뇨증상을 개선하는데 큰 도움이 된다고 합니다.
3. 니코틴배출
솔잎에 들어있는 아피에긴산이라는 성분이 체내 쌓여있는 독소를 비롯해 니코틴을 배출시켜주는데도 뛰어난 효과가 있다고 알려져 있어 흡연을 많이 하시는 분들의 건강관리에도 이로운 작용을 한다고 합니다.
4. 노화방지
각종 비타민 성분들과 테프펜 성분이 노화를 유발하는 주요 요인 중 하나인 활성산소를 없애주고, 세포의 산화를 억제하는 작용을 함에 따라 노화를 방지하는데도 큰 도움이 된다고 하는데요. 솔잎의 이러한 뛰어난 항산화성분들은 피부의 노화를 예방하고 탄력있는 피부를 가꾸는데도 효과적이라고 합니다.
5. 빈혈개선
솔잎에 풍부하게 함유되어 있는 철분이 적혈구의 생성을 촉진시켜 혈액을 통해 체내 산소의 공급을 개선시키는 작용을 함에 따라 어지러움, 가슴통증, 두통 등의 빈혈증상을 개선하는데 좋다고 합니다.
6. 진정작용
솔잎은 불안하고 예민해진 마음을 진정시키고, 스트레스 및 긴장을 풀어주는데도 도움을 준다고 알려져 있는데요. 이렇게 신경이 안정되는 작용으로 숙면을 취하는데도 도움을 주고 불면증을 개선하는데도 좋은 효과를 볼 수 있다고 하네요.
7. 독소배출
솔잎을 꾸준하게 섭취하면 체내 유해한 독소와 염증, 노폐물을 배출시켜주는데도 뛰어난 효과가 있다고 하는데요. 이렇게 쌓여있는 유해물질들이 없어짐에 따라 외부에서 들어오는 각종 세균이나 바이러스 등에 대항하는 면역력을 강화하는데도 효과적이라고 하네요.
8. 위건강
솔잎에 함유되어 있는 탄닌 성분이 위점막을 보호해줌과 동시에 위의 운동을 활발하게 하여 위의 전반적인 건강 증진 및 여러 위질환들을 예방하는데도 도움이 된다고 합니다.
이상으로 솔잎의 다양한 효능들에 대해서 살펴보았는데요. 위에 소개된 여러 효능들을 참고하셔서 솔잎을 건강하게 드시기를 바랍니다.
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고협압 예방 솔잎차 효능 영양 부작용, 우려내는 방법
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한반도 각지에 자생하며 옛부터 우리민족의 사랑받는 소나무.
관상용부터 산림 조성을 위한 수목용, 그리고 식용까지 다양하게 이용되고 있는데 ‘솔잎차’도 건강차로 유명한 거 아시죠?
솔잎은 예로부터 여러 가지 약효가 있는 것으로 알려져 민간에서 많이 사용되어 왔습니다.
솔잎 성분은 주로 혈액 정화 작용, 항산화 작용, 증혈 작용, 해독 작용 등의 효과가 있다고 알려져 있습니다.
오늘은 솔잎의 효과나, 사용법을 자세히 소개해 드리겠습니다.
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한국인에게 친숙한 소나무,
솔잎은 영양 만점 식품
○ 바늘처럼 가늘고 특수하게 생긴 솔잎의 약효는 우리가 알고 있는 것보다 뛰어난 효능을 가지고 있습니다.
○ 예로부터 우리나라와 중국에서는 솔잎의 약효가 인지되어 선인이 장수의 비약으로 먹었다는 전설이 있다고 합니다.
○ 500여 년 전 중국의 의약품에도 그 효과가 있어 그만큼 오래 전부터 솔잎의 뛰어난 약효를 인정받았다는 얘기가 됩니다.
○ 특히 고혈압이신 분들에게 혈관을 강하게 해주는 효과가 있다고 알려져 있습니다.
○ 최근에는 담배에 포함된 니코틴을 체외로 배출하는 효과가 있다는 연구결과도 있습니다.
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솔잎차 우려내는 법
○ 솔잎차를 우려내는 방법에는 냄비나 주전자로 우려내는 방법과 차전용 주전자로 우려내는 방법 두 가지가 있습니다
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< 냄비 또는 주전자로 우려내는 방법 >
1. 건조솔잎 5~10g과 1L정도의 물을 냄비에 붓고 불에 올려 끓입니다.
2. 물이 끓으면 약한 불에서 1~2분 정도 끓입니다.
3. 불을 끄고, 차거름망으로 잎을 거릅니다.
4. 마지막에 찻잔에 솔잎차를 담으면 완성입니다.
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※ 원하는 농도가 되도록 끓는 시간을 조절해 마시면 더욱 좋습니다.
※ 주전자로 내릴 경우, 건조 잎을 차 팩에 넣어 사용하면 편하게 즐길 수 있습니다.
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< 차전용 주전자에 내릴 경우 >
1. 마른 솔잎 15g 정도를 찻주전자에 넣고 뜨거운 물을 붓습니다.
2. 3분~4분 정도 두었다가 원하는 농도가 되면 마실 수 있습니다.
※ 원하는 농도가 되도록, 시간을 조정해 주세요.
○ 카페인이 포함되어 있지 않기 때문에 취침 전이라도 안심하고 마실 수 있습니다.
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솔잎의 맛
○ 솔잎차는 일반 차와 같은 색깔이 나지 않지만 허브처럼 시원하고 상쾌한 향을 느낄 수 있습니다.
○ 맛이 강하진 않지만 약간의 쓴맛은 있어요. 마시기 힘드신 분들은 고소한 차(호지차, 현미차 등)로 블랜딩 하시면 마시기 좋습니다.
솔잎의 효능 및 효과
< 솔잎의 주요 효능 >
· 정혈 작용
· 증혈 작용
· 항산화 작용
· 콜레스테롤수치 저하 작용
· 심신 진정 작용
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< 혈압 조절 >
○ 솔잎의 대표적인 효과 중 하나는 솔잎에 함유된 클로로필이나 케르세틴이 혈액을 맑게 하고 혈관을 강하게 하는 작용이 있습니다.
○ 따라서 혈압을 정상적으로 유지하게 하고 뇌경색, 심근경색, 동맥경화 등 혈관에 문제가 있을 경우 발생할 가능성이 높은 질병 예방에 효과적이라고 합니다.
○ 또한 치매, 류머티즘·냉증, 신경통, 암 등의 예방, 개선으로 이어지는 효과가 있다고 알려져 있습니다.
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< 항산화 작용 >
○ 엽록소나 비타민C는 항산화 작용이 있어 몸이 산화되는 것을 막아 노화방지 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.
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< 콜레스테롤 수치 조절 >
○ 혈중 콜레스테롤 수치 저하 작용과 점막의 신진 대사 활성화 작용도 있기 때문에 생활 습관병의 예방에도 도움이 됩니다.
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< 심신 진정 작용 >
○ 솔잎의 정유 성분인 테르펜은 진정 효과 외에도 고혈압 예방과 염증을 억제하는 효과도 있다고 알려져 있습니다.
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솔잎 함유 성분 및 영양소
● 클로로필 항산화 작용, 증혈 작용, 콜레스테롤 수치 저하 작용, 해독 작용 등이 있습니다.
● 케르세틴 혈관벽을 강하게 하거나, 혈관벽의 환생을 촉진하는 작용이 있습니다.
● 테르펜 정유 (α-피넨) 혈중 콜레스테롤 수치를 저하시키는 작용이 있습니다. 진정효과 외에도 고혈압 예방과 염증을 억제하는 효과도 있다고 알려져 있습니다.
● 비타민과 미네랄 (칼슘, 철분 등) 비타민C는 우수한 항산화 작용이 있으며, 비타민A는 혈중 콜레스테롤 수치 저하 작용과 점막의 신진 대사 활성 작용이 있습니다. 비타민 K는 노화방지 효과를 기대할 수 있습니다. 비타민과 미네랄은 매일의 건강 유지를 위해 필요한 기능을 도와 줍니다.
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솔잎 부작용이나 주의할 점은?
○ 솔잎은 기본적으로 부작용은 없다고 되어 있는데 혈액을 맑게 하는 작용이 있는 와파린이라는 약을 복용하고 계신 분은 섭취를 피하십시오
○ 그 외 드물게 위장에 문제가 생길 수 있으므로 위장이 약한 분은 주의해서 이용하도록 합니다.
○ 또한 카페인이 미량이지만 포함되어 있으므로 임산부는 만약을 위해 섭취를 삼가하는 것이 좋습니다.
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솔잎차를 효과적으로 마시는 법
○ 솔잎의 정유성분과 지용성 비타민이 많이 함유되어 있어 기름 분해 및 흡수가 잘되는 식후에 섭취하는 것이 좋습니다. 아침·저녁 식사 후 등에 한 잔 드시면 좋습니다.
○ 또한 즉효성은 없으며 장기간 지속하여 마시면 체질개선을 기대할 수 있으므로 한꺼번에 많이 마시지 말고 일정량을 꾸준히 복용하는 것이 중요합니다.
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솔잎차 Q&A
■ 임신 중이거나 수유 기간이라도 솔잎 차를 마셔도 괜찮을까요?
▷ 카페인이 매우 미량이지만 포함되기 때문에 임산부는 만약을 위해 섭취를 삼가하는 것이 좋습니다.
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■ 솔잎에 독성이 있나요?
▷ 소나무의 종류에 따라서는 독성이 있는 것도 있습니다.
▷ 일반적으로 솔잎차에 사용되고 있는 적송과 흑송, 그 외 잣나무, 다이오소나무, 기송 등은 독성이 없습니다.
▷ 드물게 소나무 알레르기가 있는 분 등은 목의 통증, 메스꺼움, 설사 등이 발생할 수 있습니다. ▷ 소나무의 오일이나 정유에 의해 드물게 복통이나 피부 발진 등의 증상이 발생할 수 있습니다.
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■ 추천할 만한 솔잎차는 어떤 것이 있을까요?
▷ 솔잎 말린 것을 끓여 먹는 것이 일반적인데 잎을 그대로 분말로 해서 뜨거운 물을 붓기만 하면 마실 수 있는 솔잎 분말이나 티백으로 된 상품도 있기 때문에 부담 없이 계속 드시고 싶으신 분들에게는 좋습니다.
▷ 다른 야생초 등이 혼합되어 마시기 쉬워진 상품도 있습니다. 맛이 걱정된다면 블렌딩차로 시작해 보는 것도 좋습니다.
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분말 솔잎차 사용법
○ 솔잎차 분말은 고은 가루로 되어 있어, 물이나 뜨거운 물에 타서 가볍게 ‘솔잎차’로 드실 수 있지만, 그 외에도 높은 향기를 살려, 원하는 형태로 요리에 응용을 할 수 있습니다.
○ 솔잎우유 : 솔잎 분말을 우유에 섞기만 하면 된다. 취향에 따라 시럽 등 단맛을 넣어도 좋습니다.
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